Всего в Смоленской области работает 1 235 заведений
Смоленск, 26 марта. Почти 11 миллиардов рублей оставили жители Смоленской области в кафе и ресторанах региона.
Такую статистику приводит Смоленскстат:
» В 2024 году население области приобрело продукции общественного питания на сумму 10,8 млрд рублей, что на 7,1% больше, чем в 2023 году», — уточнили в службе статистики.
Всего на начало 2025 года в сети общественного питания насчитывается 1 235 заведений (площадь обслуживания — 129 тысяч квадратных метров, вместимость — 74 тысячи посадочных мест).
«Среди предприятий общественного питания рестораны, кафе, бары занимают 43%, столовые, находящиеся на балансе учебных заведений, организаций и промышленных предприятий занимают 41%, столовые и закусочные – 16%», — уточнили в Смоленскстате.
