Когда мне очень хочется чего-нибудь вкусненького, то я всегда готовлю сахарное печенье. Такое лакомство можно готовить даже глубоким вечером, так как способ его приготовления максимально прост, и Вы не затратите много времени. Скорее всего, времени на их съедение понадобится гораздо больше, чем время на приготовление.
Первым делом в глубокую миску выкладываем 100 г. мягкого сливочного масла, всыпаем 200 г. сахара и немного ванилина. Если хотите, можете заменить ванилин на ванильный сахар или экстракт. Взбиваем массу до однородности и пышности.
Кстати, какое печенье Вам больше всего нравится? Пишите в комментариях!
К сливочной смеси вбиваем 1 яйцо, вливаем 70 мл. молока и снова все перемешиваем. Далее всыпаем 400 г. муки и начинаем замешивать тесто. Оно получается очень эластичным, мягким и не липнущим к рукам.
Раскатываем готовое тесто в тонкий пласт и вырезаем из него кружочки с помощью специальных формочек. Обмазываем заготовки молоком, посыпаем сахаром и отправляем печенье выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут. Готово!
У нас получилась целая гора нежного сахарного печенья! Благодаря сливочному маслу такое печенье просто тает во рту, а небольшое количество сахара делаем его в меру сладким. Вкусного застолья!
❤️ Подписывайтесь на канал
💭 Пишите в комментариях!
👍🏻 Ставьте лайки!
