На гастрофестивале в Казани, который пройдет 24 сентября в казанском лесопарке Лебяжье, установят рекорд. Повара попытаются приготовить тысячу кыстыбый за 10 минут, сообщил глава дминистрации Кировского и Московского районов города .
По его словам, такая идея пришла после поездки в деревню, где копали картошку, после чего бабушка готовит это блюдо.
- Подобный рекорд ставили коллеги из Башкортостана. Мы посчитали и поняли, что наша цифра превзойдет по рекордам в 10 раз, - отметил он на совещании в мэрии.
Ожидается, что в челлендже примут участие около 80 человек. Организуют 3 конвейера, где будут готовить лепешку, начинку и собирать блюдо. Готовые кыстыбый разместят на большом столе.
KazanFirst , что в выходные пройдёт гастрофестиваль «Вкусная Казань». Посетители смогут продегустировать блюда и поучаствовать в гастрономическом квесте.