Продолжаю рассказывать о советских сортах овощей на моем огороде. Сегодня герой дня - томат Белый налив 241.
Ко мне семена этого сорта попали от агрономов советской школы. Мне стало интересно, получится ли вырастить томаты, которые я ела в детстве. Я решила прочитать о нем в Госреестре семян. И вот что я выяснила. Оказывается сорт был зарегистрирован в шестидесятых годах прошлого века и районирован для всех регионов России.
Что у меня получилось в результате. Растения в рассаде показали себя на высоте - крепенькие, здоровенькие. После пересадки прижились отлично. И зацвели одни из первых, и одни из первых начали плодоносить.
Плоды у томата округлые, размер как раз подходящий и для засолки, и для салата.
Очень вкусно получается из этого сорта готовить холодный летний суп с чесноком. Для этого нужно пробить блендером помидоры, чеснок, добавить по вкусу соль, сахар и все, можно наслаждаться.
Кстати, этот сорт растянутого срока плодоношения.
В общем, сорт мне понравился, буду его выращивать и в дальнейшем.