Всех приветствую на моем канале.
Представляю вам рецепт ленивых пирожков с картошкой. Простые в приготовлении, а на вкус можно сказать "пальчики оближешь" (хоть и не люблю это выражение.
Иногда так хочется пирожков, но так лень возиться с тестом. Этот рецепт создан как раз для таких случаев. Получатся, конечно не совсем привычные нам пирожки, но на вкус вполне себе хорошие. Довольно идеально подойдут для просмотра фильма с семьей. На канале есть и другие рецепты, как для праздничного стола, так и на каждый день. Можете переходить и подписаться, чтобы не пропускать новые рецепты.
Ингредиенты:
- Сыр в рассоле брынза
- Картоф. пюре
- Яйца — 3шт
- Соль — 1/2ч.л.
- Паприка — 1/2ч.л.
- Сух. чеснок — 1/2ч.л.
- Сметана — 3ст.л.
- Петрушка
- Хлеб
- Раст. масло для обжаривания
Рецепт приготовления:
Натираю на тёрке сыр, сверху кладу картофельное пюре. В отдельную миску разбиваю яйца и насыпаю сверху соль, паприку, сухой чеснок и сметану. Тщательно перемешиваю до однородного состояния.
Мелко нарезаю петрушку и добавляю в миску, перемешиваю. Беру нарезанный хлеб и намазываю с обеих сторон заранее подготовленную картошку с сыром. Разогреваю сковороду и наливаю масло.
Опускаю куски хлеба в «кляр», обволакиваю со всех сторон и кладу жариться на сильном огне с двух сторон, переворачиваю, когда хлеб достигает румяного вида.
Приятного аппетита, дорогие читатели! Ставьте лайки и пишите свои комментарии или вопросы, а я на них рада буду ответить.
