Несомненно, баклажаны очень полезны для нашего организма. Но в то же время они содержат такое опасное вещество как соланин. И так же употребление баклажанов увеличивает количество щавелевой кислоты в организме, что не совсем полезно для мочевыделительной системы.
Тем не менее, те , кому баклажаны не противопоказаны готовят и едят их с удовольствием.
Баклажаны с чесноком.
Нам потребуется:
- баклажаны
- чеснок
- укроп
- соль
- растительное масло
- уксус
Приготовление:
- запечь баклажаны в духовке и охладить
- очистить баклажаны от кожицы и нарезать кубиком
- добавить к баклажанам рубленный чеснок и укроп
- закуску посолить и заправить уксусом и растительным маслом по вкусу
Закуска готова к употреблению.
Скажите примитив, ну и что? Зато вкусно и главное быстро!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!