Всем здравствуйте. Как я уже писала ранее, я нашла себе подработку которая для меня очень удобная. Семья накормлена и разнообразие в блюдах. Кому интересно можно прочитать здесь. Сегодня будет пару рецептов из моей таблицы.
Салат из кальмара с криветками
- Шампиньоны 300 гр.
- Яйцо 3 штуки.
- Криветки 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 200 гр.
- Огурцы соленые 100 гр.
- Кальмар 1 шт.
- Майонез по вкусу.
- Соль перец по желанию.
Количество продуктов можно изменить по желанию. Подготовка не сложная.
- Кальмара оварить в подсоленной воде 1 минуту и очистить и нарезать.
- Криветки отварить и очистить. При желании можно нарезать.
- Яйца отварить. очистить и нарезать.
- Шаспиньоны обжарить с луком.
- Сыр натереть на терке.
Салат готов
Голень индейки с овощами запеченая.
- Голень индейки
- Шампиньоны 300 гр. можно и больше
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 3 стюложки
- Соль перец по вкусу
- Масло оливковое 3 ст.л.
Количество продуктов можно изменить по желанию. Подготовка не сложная.
- Очистить картофель и нарезать кружками
- Лук очистить и нарезать полосками
- Шампиньоны помыть и нарезать крупно
- Морковь очистить и нарезать кружками
- Овощи присолить, добавить оливковое масло и перемешать.
- В томатную пасту добавить перец, соль, чеснок и перемешать
- Голень смазать приготовленной томатной пастой
- На противень уложить голень и овощи. Готовить в разогратой духовке при температуре 200 градусов 1 час. При необходимости добавить немного времени.
Готовое блюдо
Приятного аппетита. Спасибо что дочитали до этого места. Добра вам)
