Ежегодно 11 июля отмечается самый сладкий праздник - Всемирный день шоколада! Любимое лакомство всегда поднимает настроение! Сегодня точно можно побаловать себя плиточкой шоколада или же приготовить сладкое блюдо дома 😋
Предлагаем отметить праздник знаменитым французским десертом - шоколадным фонданом! Всего несколько минут в духовке, и нежный кекс с жидкой начинкой готов!
Нам понадобится:
🔹горький шоколад - 80 г.
🔹сливочное масло - 50 г.
🔹мука - 30 г.
🔹яйцо - 2 шт.
🔹какао-порошок - 2 ч. л.
🔹сахар - 30 г.
🔹ванильное мороженое - 100 г.
✅На водяной бане нужно растопить шоколад и сливочное масло.
✅Яйца взбиваем с сахаром. Затем смешиваем их с растопленным шоколадом, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу.
✅Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком.
✅Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. После охладите в течение 5 минут. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку.
✅Добавляем шарик ванильного мороженого и наслаждаемся сладким лакомством!
#fixprice #фикспрайс
