Логично, что если существуют продукты, которые бодрят и возбуждают нервную систему, то наверняка есть и те, которые её успокаивают, ведь природа не терпит дисгармонии. Подготовила для вас список веществ, которые благотворно влияют на нервную систему взрослых и детей, и в каких продуктах они содержатся.
Отмечу, что ждать мгновенного эффекта от употребления этих продуктов не стоит, это не кофе или имбирь, действие которых ощущается незамедлительно. Но всё-таки регулярное употребление перечисленных ниже продуктов благотворно влияет на нервную систему и поддерживает её работу в оптимальном режиме.
Продукты, содержащие витамины группы В: дрожжевой хлеб и выпечка, крупы, говяжья печень, проростки зерновых, орехи, жирная рыба. Именно витамины этой группы обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и мозга.
Витамин Е, который способствует расслаблению и успокоению нервов, содержится в растительных маслах, в семенах подсолнечника, миндале и грецких орехах, бобовых и зерновых культурах, зелёных листовых овощах, в том числе шпинате, в ягодах облепихи, рябины, шиповника, семенах яблок и груш.
За синтез веществ необходимых нервной системе отвечает витамин С, который в достаточном количестве содержится в свежих и сушёных ягодах шиповника, облепихи и рябины, в привычных цитрусовых, белокочанной капусте и молодом картофеле.
Витамин А, который положительно влияет на состояние глазного нерва, кроме хорошо известной моркови, можно получить из тыквы, абрикосов (в том числе и из кураги), говяжьей печени, красного мяса и сладкого перца.
Селен (кукуруза, чечевица, фисташки) также улучшает работу нервной системы.
Быстро успокоиться человеку помогают жирные кислоты омега-3 (рыбий жир, льняное семя, печень трески, проростки овса, жирная рыба). Они улучшают работу нервной системы и помогают лучше концентрировать внимание.
Тыквенные семечки, минеральная вода, щавель и какао насытят организма магнием, который улучшает циркуляцию крови и оказывает положительное влияние на состояние мышц и нервов.
Photo by Ella Olsson on Unsplash
