ПП хачапури

Всем, наверное, знакомо это блюдо. Другое название этого грузинского блюда - хачапури по-аджарски. В Абхазии окончание "и" из названия выбросили и произносят как "хачапур" или просто "лодочка". "Лодочка" готовится из дрожжевого теста, сыра сулугуни, творога и яиц. Но дрожжевое тесто требует времени. Тем более, нам нужен ПП вариант, чтобы в тесте было минимум муки. Поэтому будем делать лодочку из творожного теста. Просто, быстро и полезно! В конце статьи я расскажу о своих ошибках, которые допустила в первый раз, хотя все делала по предложенному рецепту...

Хачапури — это вкусное грузинское блюдо, которое многие обожают за его насыщенный вкус и мягкую текстуру. Однако традиционный рецепт может быть довольно калорийным. Для тех, кто следит за своим питанием, существует замечательный вариант — ПП хачапури с творогом. Этот рецепт адаптирован для здорового рациона, и приготовить его можно на сковороде без использования дрожжей. Результат — легкое и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда или перекуса. Сложность: минимальная Время приготовления:...

В этой статье удалось собрать небольшую подборку блюд месяца. Это не недельный рацион, а просто рандомные приёмы в течение месяца. Я стараюсь делать свои приёмы пищи таким образом, чтобы в них были все нутриенты: Я не считаю КБЖУ, у меня нет цели вместить определенное количество калорий в свой ежедневный рацион. Главное, что мне комфортно на таком питании - никаких проблем с ЖКТ, тяжести после еды и т.п. Если вы разделяете мой подход, я всегда рада единомышленникам. Недавно моя подруга сказала,...

Мне этот ПП вариант хачапури очень нравится! Тесто получается воздушным, сырная начинка с желтком просто прекрасно дополняет творожную основу. КБЖУ на обе "лодочки": 894/72.5/32/74 , КБЖУ на одну штуку: 447/36.2/16/37 Ингредиенты: 1. Для теста смешать 1 яйцо, творог, чуть соли, разрыхлитель и муку. Вымесить рукой. Разделить тесто на две части. 2. Из каждой части теста сделать лодочки, делаем это влажными руками. Выложить заготовки в форму для выпечки, я положила их на бумагу для выпечки. 3. Выпекать лодочки в духовке 15-20 минут при 180 градусах, форму они потеряют, но углубления останутся...

🧀 Хачапури по-мегрельски - известное грузинское блюдо, которое обычно готовится с использованием множества масла и тяжелых ингредиентов. Однако, если вы следите за своим здоровьем и хотите приготовить более полезную версию этого блюда, то ПП хачапури по-мегрельски - отличный выбор. Вместо традиционного теста можно использовать цельнозерновую муку, а в качестве начинки - нежирный творог, зелень и овощи. Таким образом, вы получите вкусное и полезное блюдо, которое не повредит вашей фигуре и здоровью ⬇️ Рецепт придется по душе даже тем, кто считает калории и следит за своей фигурой...

Сегодня на #ппзавтрак готовила по своему любимому рецепту👇 ПП-хачапури для фитнес-чикули 💪 Этот завтрак — идеальный баланс белка, полезных жиров и медленных углеводов. Он зарядит энергией и поддержит мышцы! Обычно я готовила хачапури так:  Ингредиенты:  • Творог 5% (180 г) — источник казеина (медленного белка) и кальция 🥣  • Цельнозерновая мука (70 г) — клетчатка для насыщения и здорового пищеварения 🌾  • Яйцо (1 шт.) — желток даёт жиры и холин, белок — чистый протеин 🥚  • Адыгейский сыр...

Этот рецепт подойдет как для тех, кто соблюдает диету, так и для тех, кто просто хочет порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и оригинальным. - Яйца (категория С1) — 100 г - Молоко 2,5% — 100 г - Творог 0% — 100 г - Легкий сыр — 100 г - Пшеничная мука — 50 г - Растительное масло — 1/4 ч.л. - Соль, перец по вкусу Натрите сыр на крупной тёрке. Вбейте яйца в миску, добавьте молоко, взбейте венчиком. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Всыпьте муку, соль и перец. Снова перемешайте и добавьте натертый сыр...

Многие уверены, что хачапури — это жирно, калорийно и никак не про похудение. Но я нашла способ сделать этот завтрак вкусным, простым и полезным. Делюсь рецептом своего домашнего хачапури на сковороде, который легко вписывается в правильное питание. 💡 Что в нём особенного? 📝 Ингредиенты (на 2 порции): 🍳 Как готовить: ✅ В миске смешай творог, яйцо, натёртый сыр, муку, укроп и щепотку соли. ✅ Масса получается мягкая, почти как тесто. ✅ Разогрей антипригарную сковороду (можно без масла или с каплей)...

💛 1️⃣ Отделить желтки от 2-х яиц 2️⃣ Пол пачки творога смешать с 2-мя белками, посолить 3️⃣ Добавить 2 ст.л кукурузн муки (без горки) 4️⃣ Разогреть духовку до 200°, сформировать лодочку из творога и выложить на пергамент. Придать внутри лодочки углубление. Смазать бортики желтком и посыпать кунжутом...

Утро начинается с вечного вопроса: что съесть, чтобы и вкусно, и не навредить фигуре? Бутерброды надоели, каша не вдохновляет, а хочется чего-то сытного, но без лишних калорий. Выход есть — хачапури по-аджарски, но с одной оговоркой: никакого дрожжевого теста и килограмма муки. Вместо этого — творог, сыр и пять минут у плиты. Классический хачапури — блюдо калорийное. Но если заменить основу на творог, получается совсем другая история. Белок, минимум углеводов, сырная тянучка и жидкий желток внутри...

ПП-хачапури из творога и сыра - это простой и полезный вариант завтрака, который готовится всего за несколько минут. Блюдо напоминает классический хачапури по-аджарски, но при этом не содержит лишних калорий и подходит для ежедневного рациона. 1. В миске разомните творог вилкой, добавьте соль. Сыр натрите на мелкой тёрке и большую часть вмешайте в творог. Яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в массу и перемешайте, желток оставьте для начинки...