ПП хачапури

Хачапури — это вкусное грузинское блюдо, которое многие обожают за его насыщенный вкус и мягкую текстуру. Однако традиционный рецепт может быть довольно калорийным. Для тех, кто следит за своим питанием, существует замечательный вариант — ПП хачапури с творогом. Этот рецепт адаптирован для здорового рациона, и приготовить его можно на сковороде без использования дрожжей. Результат — легкое и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда или перекуса. Сложность: минимальная Время приготовления:...

В этой статье удалось собрать небольшую подборку блюд месяца. Это не недельный рацион, а просто рандомные приёмы в течение месяца. Я стараюсь делать свои приёмы пищи таким образом, чтобы в них были все нутриенты: Я не считаю КБЖУ, у меня нет цели вместить определенное количество калорий в свой ежедневный рацион. Главное, что мне комфортно на таком питании - никаких проблем с ЖКТ, тяжести после еды и т.п. Если вы разделяете мой подход, я всегда рада единомышленникам. Недавно моя подруга сказала,...

Лето – это зелень, свежие овощи, фрукты… шашлыки! Но признайтесь, иногда душа просит чего-то эдакого, сытного и, желательно, не сильно бьющего по фигуре. Специально для тех, кто еще не успел похудеть к лету или просто любит вкусно поесть без угрызений совести, предлагаю вариант ПП хачапури на творожном тесте. Он не только вкусный и сытный, но и полезный, так как в нем много белка и гораздо меньше углеводов, чем в классическом варианте на дрожжевом тесте. Да и с тестом на дрожжах возиться я не очень люблю, поэтому данный рецепт мне очень полюбился, как и моим домочадцам...

Мне этот ПП вариант хачапури очень нравится! Тесто получается воздушным, сырная начинка с желтком просто прекрасно дополняет творожную основу. КБЖУ на обе "лодочки": 894/72.5/32/74 , КБЖУ на одну штуку: 447/36.2/16/37 Ингредиенты: 1. Для теста смешать 1 яйцо, творог, чуть соли, разрыхлитель и муку. Вымесить рукой. Разделить тесто на две части. 2. Из каждой части теста сделать лодочки, делаем это влажными руками. Выложить заготовки в форму для выпечки, я положила их на бумагу для выпечки. 3. Выпекать лодочки в духовке 15-20 минут при 180 градусах, форму они потеряют, но углубления останутся...

Сегодня на #ппзавтрак готовила по своему любимому рецепту👇 ПП-хачапури для фитнес-чикули 💪 Этот завтрак — идеальный баланс белка, полезных жиров и медленных углеводов. Он зарядит энергией и поддержит мышцы! Обычно я готовила хачапури так:  Ингредиенты:  • Творог 5% (180 г) — источник казеина (медленного белка) и кальция 🥣  • Цельнозерновая мука (70 г) — клетчатка для насыщения и здорового пищеварения 🌾  • Яйцо (1 шт.) — желток даёт жиры и холин, белок — чистый протеин 🥚  • Адыгейский сыр...

Этот рецепт подойдет как для тех, кто соблюдает диету, так и для тех, кто просто хочет порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и оригинальным. - Яйца (категория С1) — 100 г - Молоко 2,5% — 100 г - Творог 0% — 100 г - Легкий сыр — 100 г - Пшеничная мука — 50 г - Растительное масло — 1/4 ч.л. - Соль, перец по вкусу Натрите сыр на крупной тёрке. Вбейте яйца в миску, добавьте молоко, взбейте венчиком. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Всыпьте муку, соль и перец. Снова перемешайте и добавьте натертый сыр...

Многие уверены, что хачапури — это жирно, калорийно и никак не про похудение. Но я нашла способ сделать этот завтрак вкусным, простым и полезным. Делюсь рецептом своего домашнего хачапури на сковороде, который легко вписывается в правильное питание. 💡 Что в нём особенного? 📝 Ингредиенты (на 2 порции): 🍳 Как готовить: ✅ В миске смешай творог, яйцо, натёртый сыр, муку, укроп и щепотку соли. ✅ Масса получается мягкая, почти как тесто. ✅ Разогрей антипригарную сковороду (можно без масла или с каплей)...

Когда я перешла на ПП, я очень полюбила рецепты на творожном тесте. Оно готовится буквально за несколько минут, не требует дрожжей и долгого замешивания, а главное — позволяет сделать привычные блюда более подходящими для повседневного рациона...

) Для теста: Творог - 260 гр. Белки - 2 шт. (желтки потом понадобятся 👇🏻) Мука - 70 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Для начинки: Сыр - 90-100 гр. Яйца - 2 шт.( +2 желтка оттуда 👆🏻) Творог должен быть сухой, чем больше сыворотки в нем, тем больше понадобится муки. А оно нам надо? Оно нам не надо! Смешиваем все ингредиенты и формируем лодочки...

Это быстрый рецепт приготовления блюда грузинской кухни без использования теста. Начинка из творога и сыра будет основной для нашего хачапури. Из пачки творога 300 г у меня вышла одна большая лодочка. Наелись семьёй из 4 человек...

Легкая версия знаменитого хачапури по-аджарски — из творожного теста, без масла и дрожжей! Хрустящие бортики, тягучий сыр и жидкий желток, который так вкусно размешивать и макать горячую лепёшку. А главное — много белка и минимум калорий! Для теста: Для начинки: 💡 Из этого количества получается одна порционная лодочка. Если хотите накормить семью — просто умножайте ингредиенты на количество персон! Шаг 1. Замешиваем творожное тесто В миску выкладываем 150 г творога, добавляем 1 яичный белок и щепотку соли...