ПП хачапури

Всем, наверное, знакомо это блюдо. Другое название этого грузинского блюда - хачапури по-аджарски. В Абхазии окончание "и" из названия выбросили и произносят как "хачапур" или просто "лодочка". "Лодочка" готовится из дрожжевого теста, сыра сулугуни, творога и яиц. Но дрожжевое тесто требует времени. Тем более, нам нужен ПП вариант, чтобы в тесте было минимум муки. Поэтому будем делать лодочку из творожного теста. Просто, быстро и полезно! В конце статьи я расскажу о своих ошибках, которые допустила в первый раз, хотя все делала по предложенному рецепту...

Хачапури — это вкусное грузинское блюдо, которое многие обожают за его насыщенный вкус и мягкую текстуру. Однако традиционный рецепт может быть довольно калорийным. Для тех, кто следит за своим питанием, существует замечательный вариант — ПП хачапури с творогом. Этот рецепт адаптирован для здорового рациона, и приготовить его можно на сковороде без использования дрожжей. Результат — легкое и вкусное блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда или перекуса. Сложность: минимальная Время приготовления:...

В этой статье удалось собрать небольшую подборку блюд месяца. Это не недельный рацион, а просто рандомные приёмы в течение месяца. Я стараюсь делать свои приёмы пищи таким образом, чтобы в них были все нутриенты: Я не считаю КБЖУ, у меня нет цели вместить определенное количество калорий в свой ежедневный рацион. Главное, что мне комфортно на таком питании - никаких проблем с ЖКТ, тяжести после еды и т.п. Если вы разделяете мой подход, я всегда рада единомышленникам. Недавно моя подруга сказала,...

Мне этот ПП вариант хачапури очень нравится! Тесто получается воздушным, сырная начинка с желтком просто прекрасно дополняет творожную основу. КБЖУ на обе "лодочки": 894/72.5/32/74 , КБЖУ на одну штуку: 447/36.2/16/37 Ингредиенты: 1. Для теста смешать 1 яйцо, творог, чуть соли, разрыхлитель и муку. Вымесить рукой. Разделить тесто на две части. 2. Из каждой части теста сделать лодочки, делаем это влажными руками. Выложить заготовки в форму для выпечки, я положила их на бумагу для выпечки. 3. Выпекать лодочки в духовке 15-20 минут при 180 градусах, форму они потеряют, но углубления останутся...

Признаюсь честно, такое хачапури я ела в первый раз и мне очень понравился вкус, а также само приготовление блюда. Полезно, сытно, красиво. В общем, мы с мужем остались в восторге. Ингредиенты (2 порции). Тесто: творог - 200 грамм; рисовая мука - 200-300 грамм; куриные яйца - 2 штуки; разрыхлитель для теста - 5 грамм; соль - щепотка. Начинка: творог - 200 грамм; яйца - 2 штуки; сыр - 100 грамм. Приготовление. У меня под рукой не было рисовой муки и я сделала её при помощи кофемолки. Пересыпала ее в чашку и соединила с творогом...

🧀 Хачапури по-мегрельски - известное грузинское блюдо, которое обычно готовится с использованием множества масла и тяжелых ингредиентов. Однако, если вы следите за своим здоровьем и хотите приготовить более полезную версию этого блюда, то ПП хачапури по-мегрельски - отличный выбор. Вместо традиционного теста можно использовать цельнозерновую муку, а в качестве начинки - нежирный творог, зелень и овощи. Таким образом, вы получите вкусное и полезное блюдо, которое не повредит вашей фигуре и здоровью ⬇️ Рецепт придется по душе даже тем, кто считает калории и следит за своей фигурой...

Этот рецепт подойдет как для тех, кто соблюдает диету, так и для тех, кто просто хочет порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и оригинальным. - Яйца (категория С1) — 100 г - Молоко 2,5% — 100 г - Творог 0% — 100 г - Легкий сыр — 100 г - Пшеничная мука — 50 г - Растительное масло — 1/4 ч.л. - Соль, перец по вкусу Натрите сыр на крупной тёрке. Вбейте яйца в миску, добавьте молоко, взбейте венчиком. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Всыпьте муку, соль и перец. Снова перемешайте и добавьте натертый сыр...

Сегодня на #ппзавтрак готовила по своему любимому рецепту👇 ПП-хачапури для фитнес-чикули 💪 Этот завтрак — идеальный баланс белка, полезных жиров и медленных углеводов. Он зарядит энергией и поддержит мышцы! Обычно я готовила хачапури так:  Ингредиенты:  • Творог 5% (180 г) — источник казеина (медленного белка) и кальция 🥣  • Цельнозерновая мука (70 г) — клетчатка для насыщения и здорового пищеварения 🌾  • Яйцо (1 шт.) — желток даёт жиры и холин, белок — чистый протеин 🥚  • Адыгейский сыр...

ПП хачапури в духовке: простой рецепт приготовления в домашних условиях Хачапури — это сытное и вкусное блюдо, которое давно полюбилось многим. Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, то приготовить ПП хачапури в духовке — отличная идея. Этот вариант не только полезный, но и простой в исполнении. Давайте разберем рецепт шаг за шагом. Для начала подготовим ингредиенты. Вам понадобится: 150 грамм цельнозерновой муки, 100 грамм обезжиренного творога, 1 яйцо, 50 мл йогурта без добавок, щепотка соли и соды. Для начинки возьмите 150 грамм сыра низкой жирности, например, моцареллы или адыгейского, и немного зелени по вкусу...

Рецепт ПП хачапури из творога в духовке: вкусно и полезно Хачапури – одно из самых любимых блюд кавказской кухни. Но что делать, если хочется насладиться его вкусом, не нарушая принципы правильного питания? Предлагаем вам простой и полезный рецепт хачапури из творога, который можно легко приготовить в духовке. Для начала подготовим ингредиенты. Вам понадобится: 200 грамм творога низкой жирности, одно яйцо, 100 грамм цельнозерновой муки, щепотка соли и немного соды для пышности. Начинка состоит из творога, смешанного с зеленью по вкусу, например, укропом или петрушкой. Приступим к приготовлению...

ПП Хачапури на творожном тесте ТОП рецепт! 🧀 ⠀ Готовить очень просто, есть очень вкусно! ⠀ ✅Ингредиенты на 2 штуки: Творог 200 гр Яйцо 2 штуки + желток Мука 4 ст л ( примерно 90-100 гр) Разрыхлитель 1/2 ч л Соль щепотка Сыр сулугуни – 100 г ⠀ ✅Рецепт:⠀ 1. К творогу добавить яйцо + 1 белок от яйца, перемешать. ⠀ 2. Добавить муку, разрыхлитель, соль и снова перемешать, замесить тесто. ⠀ 3. Тесто разделить на две части, выложить либо на смазанный маслом противень, либо на пергамент (главное, чтобы он был силиконизированный, а то прилипнет). ⠀ 4. Руками сформировать две лодочки...