Найти в Дзене

Салат с баклажанами

1017 топ-авторов
9321 интересуется
13,2 тыс читали · 1 год назад
Осенний салат из баклажанов и перца. Минимум ингредиентов - максимум вкуса!
Очень простой и невероятно вкусный осенний салат из минимального количества ингредиентов. Этот салат из баклажанов со сладким перцем в меру острый с пикантным ароматом чесночка и свежей зелени. Особенный неповторимый вкус ему придает необыкновенная заправка на основе растительного масла с соевым соусом и с добавлением специй. Этот салат самодостаточный и замечательно подходит к любым блюдам из мяса и гарнирам. Он никогда не задерживается на столе! Готовить такой салат с баклажанами совсем несложно...
4362 читали · 2 года назад
Салат-закуска баклажановая всего из 3-х ингредиентов + заправка.Экспресс вариант.
Друзья,готовлю этот салат,когда хочется чего-то маринованно - кисло -сладко вкусного,но ждать долго совсем не хочется. Такой экспресс вариант вкусных маринованных баклажан 🍆. Баклажаны среднего размера 4 шт.отправляю в кипящую подсоленую воду Провариваю в течении 7 минут.Слежу ,чтоб они не всплывали,а равномерно проварились,со всех сторон. Через 7 минут достаю и остужаю.С остывших баклажан снимаю шкурку,кстати она очень легко снимается,как с бананов. Нарезаю на средние кубики и отправляю в салатник 1 головку лука шинкую перьями, добавляю 0,5 ч...
7297 читали · 6 месяцев назад
Салат с хрустящими баклажанами - главный тренд этого лета
Каждое лето у нас появляется новый любимец среди сезонных блюд. В этом году - это салат с хрустящими баклажанами. Он выглядит просто, но сочетание текстур и вкусов - такое, что сложно остановиться на одной порции. К тому же, он очень полезный, лёгкий, но сытный - отличный вариант для жарких дней, когда хочется чего-то свежего, но насыщенного. Именно такие блюда становятся любимыми - когда всё гениальное просто, ингредиенты доступны, а вкус - будто из ресторана. Этот салат хорош как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или курице...
15,9 тыс читали · 10 месяцев назад
Великий пост || Салат с хрустящими баклажанами
В мире современной кулинарии особенно ценно находить блюда, где гармонично сходятся разные кулинарные традиции. Салат с хрустящими баклажанами – яркий пример такого слияния. В нём азиатская техника приготовления овощей во фритюре встречается с русской любовью к сочным свежим овощам и пряным травам. В нашем совместном с Дзеном проекте «Постный Мосин» я стараюсь погрузить вас в Традиции Великого поста и делюсь с вами интересными постными рецептами. Этот рецепт – настоящий праздник вкуса для тех, кто соблюдает пост или просто следит за здоровым питанием...
Салат Заза с хрустящими баклажанами: ароматный, аппетитный, вкусный
Салат Заза с хрустящими баклажанами. В сезон свежих овощей многие хозяйки не знают, что еще нового можно приготовить из уже привычных им продуктов. Сегодня предлагаю приготовить пикантный салат с хрустящими баклажанами. Вы удивитесь, насколько вкусными и хрустящими они получаются. Подчеркнут вкус баклажанов в салате помидоры, сливочный сыр и соус из свежей сезонной зелени с чесноком. Блюдо может быть как самостоятельным, так и подаваться в качестве гарнира к рыбе или любым видам мяса. КБЖУ на 100...
8298 читали · 5 месяцев назад
Салат из кабачков и баклажанов на зиму - рецепт проще не придумать
Этот салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму - настоящее украшение стола и очень вкусное) Готовить максимально просто, а продуктов нужно немного. Есть различные варианты в которых используются разные пропорции овощей, а также добавляются ингредиенты по вкусу. Я хочу предложить вам самый простой, но при этом очень вкусный рецепт. Очень выручает такое дополнение в меню или для угощения гостей - достали баночку, открутили крышку и выкладываете готовый салат в красивую тарелочку. Ингредиенты: Подойдет в такой салат и сладкий перец, при желании добавляйте...
5815 читали · 1 год назад
Салат «Бакат» из баклажанов на зиму: вариация на тему баклажанной икры
Баклажанная икра и аджика, синенькие по-корейски и жареные с чесноком, «Тещин язык» и «Огонек» — все эти рецепты давно полюбились хозяйкам за оригинальный вкус и возможность разнообразить скудное, в виду отсутствия свежих овощей, зимнее меню. Почетное место в числе стратегических запасов займет салат из баклажанов «Бакат». Рецепт без стерилизации, удобный и простой. «Бакат» из баклажанов на зиму получается в меру острым, очень сочным и совсем не жирным. Синенькие не нужно отдельно обжаривать или отваривать...
3069 читали · 6 месяцев назад
Практичные находки для быта и дома на Wildberries с отличными отзывами + Лёгкий салат из баклажанов на каждый день
Уже по традиции, хочу посвятить несколько строк нашей подборке #интересноесWildberries. Эти товары вызвали у меня положительные эмоции, и я надеюсь, что вы тоже сможете найти в них что-то полезное для себя. Список находок будет в конце публикации. Если вам любопытно, ознакомьтесь с ним – возможно, что-то заинтересует вас и окажется именно тем, что вы искали. Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо...
9707 читали · 6 месяцев назад
Салат из сладкого перца и баклажанов на зиму - вкуснейшая простая заготовка
Пикантный вкус аппетитного салата из перца с баклажанами на зиму нравится всем, кто пробует. Овощи прекрасно сохраняются - вкус и яркий внешний вид. Это хорошее дополнение к мясу, как закуска для угощения гостей, да и просто к картошке или макаронам для повседневного ужина. Для нескольких баночек потребуется немного продуктов. Ингредиенты: По вкусу можно добавить щепотку молотого базилика. Начать следует с баклажанов, которые нврезаются кольцами и пересыпаются солью, чтобы пустили сок. Посолив, их следует оставить на 20-30 минут...
9504 читали · 8 месяцев назад
Салат с хрустящими баклажанами
Для меня проще приготовить его дома, потому что это быстро, это вкусно, и баклажан хрустит как надо, идеальный вариант, в ресторане такой не встретишь!! Ингредиенты:  •500 гр баклажан  •500 гр помидор  •пучок...
600 читали · 7 месяцев назад
Особый летний салат из баклажанов на зиму – очень вкусно
Вы когда-нибудь пробовали приготовить овощной салат, вкус которого так напоминает настоящие маринованные лесные грибы, что даже опытного гурмана можно обмануть с первого кусочка? Этот необычный салат из баклажанов раскрывается новыми оттенками благодаря пряностям, зелени и острому перцу. Блюдо универсально: его можно подать сразу к семейному столу или заготовить на зиму, чтобы наслаждаться яркими вкусами хоть до весны. В продолжение статьи вы узнаете не только классический способ приготовления, но...