Чешская пивоварня Tradiční pivovar v Rakovníku, которой, напомню, владеет российская компания "Русская Традиция" дебютировала на канале еще в прошлом году, когда вышли обзоры на два, наверное, самых популярных их пива Pražačka и Cernovar. При этом флагманом чешско-российской пивоварни все же принято считать пиво под маркой Bakalář, кружка которого даже встречает гостей на официальном сайте пивоварни.
Сегодня же у нас на обзоре базовая позиция в этой линейке Bakalář Světlý ležák. Вот, что пивоварня пишет о своем пиве:
Популярное лагерное пиво, обладает богатым вкусом, варится по традиционной рецептуре, с хмелевой горчинкой, золотистым цветом и богатой пеной. Отличительной особенностью пива Bakalář является особая хмелевая горечь, насыщенный богатый вкус, выразительный цвет и богатая густая пена.
Также, если верить сайту, в 2019 году пиво удостоилось первого места на фестивале Žatecká Dočesná. Это такой праздник-фестиваль, который проходит в городе Жатец и посвящен окончанию сбора урожая хмеля.
Звучит все это более, чем привлекательно. Теперь нужно попробовать и само пиво, чтобы оставить о нем свое мнение. Bakalář Světlý ležák приобретен в Ленте, цена на момент покупки 139 рублей. Открываем и пробуем
- Алкоголь- 4,9%
- Плотность - 11,6%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный, жатецкий хмель
- Срок годности - 12 месяцев
- Цена - 139 рублей
Пиво пару лет назад изменило свою "обертку". Этикетка стала более однотонной и сдержанной. Кстати, чем-то напоминает обновленный совсем недавно Черновар. Брендированная крышка со слоганом "хорошее пиво". Состав классический. Задняя этикетка выполнена зачем-то разными шрифтами, словно кто-то печатал в Word и у него "поехал" текст)
Наливается золотистым цветом с действительно бодрой пеной. После наливания в бокал, в бутылке остались огромные пузыри, которые у нас так многие любят, а некоторые считают чуть ли не знаком качества хорошего пива.
Поначалу аромат прям очень яркий, узнается жатецкий хмель в солодовом обличье. Чуть постояв, он становится более легким. Во вкусе сначала вас встречает хорошая солодовая основа, которую потом догоняет хмелевая горчинка. Но горечь довольно легкая и как-то быстро сходит на нет. Сам хмель слегка травянистый. Чисто, плотно, но в то же время довольно просто.
В целом неплохое пиво, но причин купить его во второй раз для себя я так и не нашел. Как-то все просто, а по хмелю пиво явно проигрывает тому же Праздою. Могла бы вытянуть цена, но 140 -160 рублей (в принципе стандартная для бутылочного чеха) явно с этой задачей не справляется. И да, можно, конечно, спорить о вкусах, но та же Pražačka мне показалась не хуже, но заметно доступней.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
