👋🏻
Не знаю, конечно, правда или нет, но рецепт якобы голландский :)
Получается всё быстро и очень вкусно! По сути это лепёшка, а сверху вы выкладываете любую начинку.
И так, нам потребуется:
✔︎ 1 яйцо
✔︎ молоко 50 мл. или кефира
✔︎ щепотка соли
✔︎ мука 35 гр.
☞ Все ингредиенты смешать.
☞ Смазать форму для запекания или сковороду (если будете готовить на плите) сливочным маслом.
☞ Выложить тесто и выпекать минут 15 при 200 градусах. Я всегда ставлю градусы поменьше, так как моя духовка-зверь и любит всё сжечь :)
☝︎ На сковороде быстрее получается, но надо следить ☝︎
☝︎ Для «начинки» сверху вы можете использовать любые овощи, ветчину, авокадо, яйцо и т.д.
Приятного аппетита ;)