Ингредиенты: говяжьего фарша, Яичная лапша, крупных помидора (или томаты в собственном соку), болгарский перец, чеснока, Кинза, Соль, перец, итальянские травы, Сливочное масло
Способ приготовления:
Обжариваем фарш на сливочном масле.
В блендере измельчаем помидоры, болгарский перец, чеснок и кинзу. Добавляем к фаршу.
Добавляем соль, перец и итальянские травы. Тушим до готовности.
Отвариваем лапшу в подсоленной воде. Сливаем воду. Добавляем кусок сливочного масла. Выкладываем на тарелку лапшу, затем фарш. Приятного аппетита!