#академия #салаты
Ингредиенты: отварная свекла, лук репчатый, соленые огурцы, растительное масло, молотый черный перец
Способ приготовления:
Лук нарезать мелко кубиком и обжарить на растительном масле.
Свеклу натереть на крупной тёрке.
Огурцы натереть на мелкой тёрке и откинуть на сито, жидкость нам не нужна. Соединить все, добавить молотый черный перец и заправить маслом при необходимости (вполне может хватить масла от обжарки лука). Соль, смотрите если вам нужно то можно добавить но все зависит от солёности огурцов.
Всё хорошо перемешать. Приятного аппетита 😊.
