Привет, Друзья!
Люди, подверженные стрессу очень часто имеют более глубокий дефицит магния. Это актуально всегда. Но, как вы понимаете, сейчас об этом стоит позаботиться особенно внимательно🙏🏻
Справедливости ради, напишу, что недостаток магния - это не только нервное напряжение, но и возможность возникновения серьезных проблем со здоровьем.
Магний участвует в:
- синтезе белка,
- регулировании кровяного давления,
- нормальном функционировании мышечной и нервной систем,
- контроле уровня сахара в крови,
- транспорте кальция и калия в клетки
- и многих других процессах.
По различным оценкам 80% людей не получают достаточно магния из продуктов питания. Поэтому так популярны у нас добавки с этим минералом.
Но лучший способ поддерживать оптимальный уровень магния в организме - это употреблять здоровую и богатую минералом пищу.
В идеале мужчины должны потреблять от 400 до 420 миллиграммов магния в день, а женщины - от 310 до 320 миллиграммов.
Я изучила таблицы с содержанием магния в продуктах питания и спешу Вас обрадовать🥳 Если Вы используете цельнозерновые крупы и муку (а на моем канале, думаю, все с этими продуктами знакомы не понаслышке) - это уже прекрасно! Наиболее ценны для нас гречневая и пшеничная (цельнозерновые🙏🏻).
А чтобы наверняка восполнить потребность в магнии, нужно знать продукты, содержащие его в большом количестве💪🏻💪🏻💪🏻
Ниже я приложу таблицы. А здесь хочу показать Вам примеры, каким способом можно получить суточную норму магния (женщины👱♀️):
Гречка 50г (30%) + Арахис 20г (10%) + Отруби пшеничные 40 г (55%) + Банан 100г (13%)
Выпечка из 30 г гречневой муки (24%) + Кунжут 20 г (35%) + Нут 50г (25%) + Горький шоколад 40 г (15%)
Геркулес 50 г (20%) + Семечки подсолнечные 40г (40%) + Горох Маш/соя 50г (30%) + Банан 100г (13%)
Морковь 200 г (23%) + Смородина черная 100г (10%) + Банан 100г (13%) + Выпечка из 30 г гречневой муки (24%) + Кунжут 20 г (35%)
Рецепты:
Халва из подсолнечных семечек:
Конфеты из кунжута и кураги:
Конфеты из семечек подсолнечника (с минимальным бюджетом):
https://zen.yandex.ru/media/id/5dbbdb25df944400af6715f1/605758d4ac448d29c933b6c8
Козинаки из кунжута или подсолнечных семечек:
В этой таблице чемпионы по содержанию магния - их целесообразно внедрить в свой рацион. Семечки кунжута и подсолнечника, пшеничные отруби, гречка в любых форматах, орехи, нут, маш💪🏻
