Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного творожного десерта с клубникой. Он нравится, абсолютно, всем без исключения - и взрослым и детям, так как устоять перед клубникой просто невозможно. Попробуйте и вы!
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
К творогу добавляем йогурт, сахар и клубнику.
И пробиваем погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
В миску высыпаем 25 грамм быстрорастворимого желатина, заливаем не большим количеством молока, размешиваем и даем ему немного набухнуть.
Разогреваем желатин в СВЧ или на водяной бане и добавляем в творожную массу, все хорошо перемешиваем.
Раскладываем по креманкам или стаканам. И убираем в холодильник на 2-3 часа.
Вынимаем из холодильника, посыпаем сверху кокосовой стружкой и украшаем веточкой мяты.
Друзья мои! Как это ароматно, красиво и потрясающе вкусно!
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Ингредиенты:
- Клубника - 270 г
- Творог - 180 г
- Сахар - 100 г
- Йогурт - 150 г
- Кокос - 50 г
- Желатин - 25 г
- Молоко - 80 мл
Приятного аппетита!
👌 Как вам такой десерт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme