В куриной печени очень много ценных питательных элементов. Количество жира значительно уменьшено по сравнению с другими ингредиентами. Не желательно чрезмерно увлекаться поеданием данного блюда тем у кого высокий уровень холестерина или есть проблемы с желудком.
Белки - 51
Жиры -43
Калории - 583
Углеводы - 7
Для приготовления куриной печени нам понадобится: печень куриная 230 грамм, 3 столовых ложки сметаны, половинка лука. Перец, соль и подсолнечное масло добавить на ваше усмотрение
Способ готовки:
Куриную печень хорошо помыть под краном. После промывки порезать на маленькие кусочки. С помощью тёрки очень мелко измельчаем лук. Берем сковороду, Добавляем в неё масло. После того как температура сковородки повысится добавляем в неё измельченный лук. Через три с половиной минуты добавить печень, соль по вкусу, добавить перец, по желанию немного сметаны или майонеза и потом на медленном огне готовить в течении шести-двенадцати минут
Куриную печень вкуснее всего кушать вместе с гречневой кашей, картофельным пюре или макаронными изделиями и рисом.
Желаем вам приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на наш канал. Мы стараемся всегда радовать вас вкусными блюдами. Спасибо что нас читаете. Для нас это очень важно.