Найти в Дзене
Настин сад

Все время – шесть часов и все время – пора пить чай! (Л. Кэрролл «Алиса в Стране чудес»)

Зеленый чай с апельсинами. Рушник ручной работы моей прабабушки, которому больше 90 лет.
Зеленый чай с апельсинами. Рушник ручной работы моей прабабушки, которому больше 90 лет.

Чем прекрасна зима?

Конечно белым пушистым снегом, прогулками на лыжах, праздниками и отдыхом. Не нужно никуда спешить в выходные, можно спокойно заварить себе вкуснющего чая, завернуться в плед и наслаждаться моментом. Чай малиновый, рябиновый, апельсиновый или лавандовый с медом. Зеленый, черный или травяной, вариантов множество.

Мои фавориты- зеленый чай с сушеной малиной,  земляникой  и апельсиновый. Ягоды, лимоны, апельсины легко подготовить в сушилке. У сушеных плодов более яркий вкус и аромат. Можно добавить кардамон, толченый в ступке,  или  целиком звездочки бадьяна, корицу. Для таких чайных церемоний хорошо подходят  стеклянные чайники с ситечком. Ягоды не попадают в чашку, и прозрачный чайник передает всю красоту чайного  произведения.

Летние сушеные ягоды с апельсинами.
Летние сушеные ягоды с апельсинами.
Зимние апельсины из сушилки.
Зимние апельсины из сушилки.

Для меня чай это нечто большее, чем напиток. Если меня спросить , что вы будете, отвечу как Фрося Бурлакова из к/ф "Приходите завтра"

— А ты что будешь, Фрося?
— А мне токо чаю, стаканов шесть.

Еда
6,93 млн интересуются