Одна из важнейших ролей в работе организма отведена эндокринной системе, которую «возглавляет» щитовидная железа. Этим объясняется важность поддержания её здоровья. Кстати, лучше всего делать это с помощью сбалансированного рациона.
Виды заболеваний щитовидной железы довольно разнообразны - узлы, требующие наблюдения или же тотальное расстройство, для лечения которого необходима гормональная терапия.
Установлено, что правильное питание обеспечивает хорошее самочувствие и заряжает энергией, наиболее заметен такой эффект для женского организма.
Рацион, направленный на профилактику заболеваний щитовидной железы, следует разнообразить продуктами, богатыми йодом, минеральными солями, витаминами и микроэлементами.
При гипотиреозе такая диета обеспечивает достаточное количество органического йода и компенсирует недостаток кислорода. Но при гиперфункции щитовидной железы количество йода необходимо снизить.
Как утверждают медики, даже совершенно здоровой щитовидной железе необходима суточная доза йода. Обеспечить её можно, добавив в рацион морепродукты, морскую капусту и свежую рыбу, а также хлеб с добавлением йода. Но лучший источник йода — йодированная соль.
При необходимости восполнить нехватку йода из-за каких-либо заболеваний, можно выбрать витамины с наибольшим содержанием этого элемента.
В процессе термической обработки органический йод трансформируется в неорганический, который усваивается несколько хуже. Поэтому продукты, богатые йодом, лучше употреблять свежими.
Внимание! Статья написана на основе личного опыта и научных исследований. Информация предоставлена в ознакомительных целях и не является рекомендацией. Лечебное питание может назначить только врач. Не занимайтесь самолечением.
Для щитовидной железы очень полезны
Бобовые и зерновые
Помимо приготовленных на воде гречки, овса, кукурузы, риса и гороха, в меню могут присутствовать пророщенные зёрна пшеницы, ячменя, фасоли и овса.
Свежие морепродукты
На дары моря лучше перейти с мяса. Предпочитая, рыбу, мидии, креветок, крабов и разные морские водоросли.
Ягоды и фрукты
В меню стоит включить землянику, рябину, клюкву, груши, апельсины, яблоки, персики и вишню.
Овощи
Очень полезен арбуз и салат из свежих овощей, куда можно по своему усмотрению положить помидоры, редис, сладкий перец, шпинат, огурцы, репчатый лук, сельдерей, чеснок. Отварной картофель можно употреблять в небольшом количестве.
Сливочное и растительное масло
Сливочного масла следует съедать не более 20 гр в сутки. А для приготовления пищи использовать растительные масла разных видов - кукурузное, соевое, подсолнечное, оливковое и другие.
Орехи
Помогают восполнить недостаток йода в организме разные виды орехов — лесные и грецкие, миндаль, кешью и другие.
Салатные заправки
Щитовидной железе полезны салаты из свежих или варёных овощей с зелёными приправами, заправленные лимонным соком, соевым соусом и небольшим количеством растительного масла.
Вода
При профилактике и, тем более — лечении щитовидной железы употреблять воду нужно только прошедшую очистку через фильтр. Полезна и минеральная вода.
Следите за здоровьем щитовидной железы? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал и Telegram, а также делиться опытом в комментариях.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.
