Есть продукты вкус которых начинаешь ценить и любить с возрастом. С возрастом накапливается вкусовой опыт. Ты уже знаешь какие вкусы тебе нравятся. К тому же вкусовые предпочтения меняются раз в несколько лет. Видимо это не у всех происходит. С оливье у меня любовь на всегда. 😉
Список продуктов вкус которых начинаешь ценить с возрастом у всех разный. Но есть определённые продукты, до вкуса которых нужно дорасти.
-" Не нравится, значит не дорос ещё".
Так говорят о алкоголе, сыре с плесенью, оливках, аджике, горчице с хреном, сале, зелени(лучек, кинза, петрушка, укроп, салатные листья и сельдерей) и т.д.
У каждого человека в течении жизни формируется свой список продуктов до которых он видимо не дорос, а возможно и не дорастет никогда.
Что ты такое хурма?
У меня такой продукт- хурма. С самого детства родители твердили, что хурма очень полезна и пытались ею накормить. Но она не вызывала никаких положительных чувств и я её не ела. Прошло лет 20 с последнего опыта попробовать хурму. Самое интересное, что у моего мужа с хурмой такие же отношения. Он вообще думал, что её только после заморозки едят. И терпеть не мог эти подмороженные фрукты.
И вот сегодня покупая фрукты мы решили купить хурму. Сорт выбрали крупный - медовая хурма. Такая красивая, не жёсткая и яркая. Вот по каким критериям мы выбрали хурму.
Принесли домой и устроили дегустацию. Нам повезло и мы, сами того не зная, купили хурму без косточек. Одно осталось неизменным -она вяжет. Она связала внутри всё. Как она может быть такой красивой и такой странной. Аромат свежескошенной травы и вкус сахара. Сладкая трава- вот какой у неё вкус по моему мнению.
Поделитесь пожалуйста, может я купила не тот сорт? Или спелость фрукта не так выглядит и он просто не дозрел? Есть ли у вас список продуктов до которых вы не доросли?