Всем доброго времени суток!
Любителям морепродуктов и не только, посвящается это блюдо:
Морские гребешки с креветками- запеченные под сыром
Для этого понадобится:
1. Морские гребешки (в ракушке)
2. Креветки (любые)
3. Сыр твердых сортов, чтоб хорошо плавился.
Приготовление:
· Гребешки промываем под проточной водой (аккуратно, оставляем в ракушке)
· Креветки отвариваем и очищаем
· Сыр натираем на мелкой терке
· Креветки присоединяем к гребешкам, посыпаем сыром.
· Отправляем в разогретую духовку на 3-5 минут (как расплавится сыр, убираем из духовки)
Друзья и вот наше блюдо готово к подаче на стол!