В Американо-английском грибном определителе, есть один интересный родственник белого гриба.Это боровик Бароввси или по другому боровик Берроуза. Кто из этих двух, его первым откушал не очень понятно.Встречаются оба названия.
Вот страничка в грибном определителе об этом боровике.
Гриб вполне сьедобный,с белой мякотью.Растет под твердыми породами деревьев.Дубами скажем.
Шляпка сверху серая.Снизу сначала белая у молодых грибов,потом желто-зеленая.
Растет большими группами и одиночно.
Американцы собирают его корзинами.
Считается ,что в Европе он не растет. Микологами естественно считается.
Но я, вот знаю один, очень похожий на этот американский боровик гриб, который растет у нас под дубами.
Это дубовый белый гриб.Или настоящий,дубовый белый.
Смотрите сами,разве не похож?
И назвать дубовые белые, редкими грибами,не повернется язык. Я например их собираю всю жизнь.И не где-то в неведомых краях,а в Подмосковье.
Мне вот иногда кажется,что микологи вообще ни разу грибы в лесу не собирали.Сидят у себя в теплых кабинетах и носа в лес не высунут. Видимо ждут когда им грибы для определения кто-то принесет. А потом ещё учат нас, грибников,что мол этот гриб такой,а не другой...
Вспомнилась по этому поводу одна история из моего детства. Отдыхали мы на Черном море,в Абхазии,в Новом Афоне. И есть там, такая гора-Иверская, с древнеримской крепостью на вершине. И к этой крепости, к вершине идет тропа,типичный Кавказский серпантин.И вот вдоль этой тропы росли огромные количества сыроежек. И вот хотели мы их набрать,уж больно по грибам соскучились.Но было одно но, сыроежки были с красными шляпками. Зная по Подмосковью,что красношляпочные сыроежки или горькие или несьедобные решили проконсультироватся у знающего человека.Смутило еще и то,что их не собирали,даже следов сбора не было,хотя по этой тропе ходило множество людей. И отдыхала вместе с нами одна женщина, профессор биологии работавшая в МГУ и специализировавшаяся как раз на грибах,миколог проще говоря...И в тот раз она, как раз была с нами,за компанию так сказать. И спрашиваем у нее,показывая на сыроежку-эти грибы можно собирать? Видели бы вы вытаращенные её глаза-какие ещё грибы? -Как какие?-Ну вот эти вот...
-А я откуда знаю? ответила профессор-миколог. Я вам грибник что-ли?...
С тех пор, я к мнению микологов о грибах отношусь с изрядной долей скептицизма...
Виртуально грибов мы набрали предостаточно,до скорой встречи на виртуальной грибной полянке.
***
Все фото мои,если не указано иное.
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растет ли чего в ОГО.
