Всем большой привет. Хотела с Вами поделиться своим неожиданно появившимся рецептом. Все знают, что роллы не обходятся без рисовой бумаги. Сидели, размышляли с мужем, что бы такого необычного приготовить на новогодний стол. Да именно так. Скоро мы будем готовиться к этой волшебной ночи, когда хочется угостить своих гостей чем-то новым и вкусненьким. Напишите, пожалуйста, в комментариях, как Вам такое блюдо? Ну а пока пробуем приготовить.
Смотрите, что мы берём.
Понадобится: рисовая бумага, картофель, свёкла, морковь, майонез, лук, специи, яблоко, филе сельди.
Конечно, можно назвать данное блюдо «селедка под шубой», но как Вы понимаете, это немного не так.
Ну мы начинаем готовить.
Овощи: свеклу надо отварить в мундире, картошку и морковку тоже. Даём остыть и чистим.
Яблоко можно натереть на терке, можно порезать маленькими кусочками. Напишите, кстати, как предпочли бы сделать Вы. Думаете как будет вкуснее?
Филе сельди. Тут можно взять и селедку кусочками. Так что думайте сами, важно, что надо нарубить ее очень очень мелко. И нам ещё понадобится полосочка из сельди. позже узнаете зачем.
Картофель, свёкла, морковь. Эти овощи мы натираем на мелкой тёрке.
Циновка и рисовая бумага Мы уже давно покупали циновку для приготовления роллов в домашних условиях. Важно: циновку оберните пленкой, чтоб было удобно и за одним ничего не запачкать.
Периодически мы готовим дома роллы. Смотрите ролик об этом на нашем ютуб-канале. Приятного просмотра!
Личное видео
Ну а мы продолжаем готовить.
Майонез, сметана, соус. Смотрите, здесь все индивидуально. Какой любите, такой соус и выбираете.
Кстати, если захотите приготовить или уже готовили роллы в домашних условиях, делитесь, пожалуйста, какой соус использовали.
«Крабовые палочки» Вы можете спросить меня, почему название палочки взяты в кавычки. Все очень просто: мы заменим крабовые палочки кусочками сельди. Вот поэтому мы берём с Вами филе, чтоб аккуратно порезать. Кстати, пишите, пожалуйста, чем можно заменить селёдку.
Наблюдать за нашей жизнью Вы можете, подписавшись на наш рутуб-канал. Добро пожаловать.
Собираем ролл Очень важно, чтоб ролл «не развалился». Для этого надо меньше соуса, проверено.
Вот такой необычный рецепт хотела Вам сегодня предложить. Через пару месяцев новогодние праздники и я думаю, что появилась очередная идея, чем украсить праздничный стол.
Напишите в комментариях, какое у Вас фирменное блюдо к волшебному празднику, жду интересных рецептиков.
Не забывайте подписываться на канал! До скорой встречи!
