И снова здравствуйте!
Сегодня 27 февраля, начало Великого поста, и мои новые тарелочки.
Проводила мужа на работу, запустила стиральную машину и взялась за полив огурцов: как-то слабо наливаются огурчики.
Вполне возможно, что для огурцов маловаты ящики и горшки и объем грунта в емкостях. Емкости увеличить я не смогу, а вот чем я смогу помочь огурцам, так это подсыпать грунт в ящики до самого верха, ежедневно поливать и опрыскивать кустики и регулярно подкармливать растения один раз в семь дней.
Для подкормок использую калийную селитру, кальциевую селитру, монофосфат калия, настой банановой кожуры, гумат калия с микроэлементами и биогумус. Все подкормки чередую каждые 7 дней.
Завтрак - 8.00
- "Ночная овсянка" на воде с сухофруктами (изюм, курага и чернослив) - 276 г;
- Кофе с овсяным молоком (немолоко) - 200 г.
Муж с собой на работу взял картошку с квашеной капустой, макароны с лечо и пару яблок.
Погода опять снежная, нужно выходить чистить снег.
Первая машинка с бельем выстиралась, я загрузила вторую.....и тут отключили воду - машинка сама отключилась.
Не стала откладывать уборку снега, и пока нет воды, вышла на улицу.
С лопатой гуляла около часа, "наработала" 2500 шагов.
Обед - 12.00
- Квашеная капуста с семечками - 210 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
После обеда ушла в "огород". Сегодня мне нужно допереваливать баклажаны и посеять эксибишен.
Пока все радует на подоконнике и на стеллаже. Выпада растений при пикировке и перевалке практически нет.
Наконец-то, дали воду, и я включила повторно стиральную машину. Пока стирается белье, я перекушу, приберу свое садово-огородное рабочее место и пойду гулять: погода зовет на улицу, солнце вышло из-за облаков.
Перекус - 15.00
- Соевое молоко с бананом - 200 г (очень вкусное);
- Ржаной хлеб с медом - 56 г;
- Киви - 66 г.
Вот такая красота на улице.
Гуляла больше часа и сделала свою норму 8000 шагов. Думаю, что до сна дошагаю до 10000 шагов: просто пошагаю на месте или по комнате под музыку.
Заранее на завтра отварила булгур и рис. Булгур будет на ужин, а рис - на перекус (меню дам ниже).
Замочила еще горох, завтра приготовлю с луком и морковью в горшочках (будет мужу разнообразие постных блюд).
Ужин - 18.30
- Салат из пекинской капусты, сельдерея, авокадо, помидора, огурца и сладкого перца с лимонным соком и бальзамиком - 270 г.
Перед сном выпью еще стакан соевого молока с бананом - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 873/30,2/23,1/136,1
Калорий сегодня мало, но это и понятно: на растительном белке норму не набрать, сегодня практически без жиров (если не считать жиры в овсяном и соевом молоке, в семечках и авокадо). Углеводы ожидаемо велики, а может быть и гораздо больше.
С завтрашнего дня я начинаю включать в рацион вареную пищу с добавлением небольшого количества растительного масла.
Меню на 28 февраля:
Завтрак: "ночная овсянка" с ягодами и медом, кофе с овсяным молоком;
Обед: постный рассольник, винегрет;
Перекус: ягодный кисель, рис с сухофруктами;
Ужин: булгур с луком, морковью и стручковой фасолью.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!