Найти в Дзене

Салат с перцем и луком

6564 читали · 1 год назад
Салат из баклажанов с помидорами, луком и болгарскими перцами
Этот салат порадует вас своим вкусом, ароматом, ярким цветом и в целом очень аппетитным видом. Такой салат можно подать сразу, а летом в жару его лучше охладить перед подачей. Количество овощей условное, всегда можно добавить больше тех овощей, которые вам нравятся. Зелень используем свою любимую, но по рецепту тут добавляют кинзу. Отлично подойдет базилик. Этот салат будет вкусный даже без зелени. Белый винный уксус можно заменить на лимонный сок. Болгарские перцы используем небольшие, оранжевого или красного цвета, помидоры нужны сладкие, плотные...
3749 читали · 1 год назад
Секреты и Хитрости: Как нарезать лук для салата ровной тонкой соломкой (перьями)... и дощечка не понадобится
Нарезка лука – дело непростое, особенно если вы стремитесь к идеально ровной тонкой соломке. Обычно это занимает много времени и требует использования разделочной доски. Но что, если я скажу вам, что есть способ нарезать лук для салата быстро, аккуратно и без доски? Никакой лишней посуды, никаких слез – только идеально тонкие перья лука, которые преобразят ваш салат! Готовы узнать секрет? В нашей семье все любят в салате репчатый лук, но только если он нарезан очень тонко, конечно это можно сделать ножом, но при этом придётся повозиться, но я расскажу, как это можно сделать намного проще...
6 дней назад
Перец с луком и морковью: овощное ассорти для гарнира и салата
Вы открываете банку, а там и перец, и морковь, и лук. Не три заготовки, а одна. Это удобно. И вкусно. Вы экономите время. Одна стерилизация. Один маринад. И на столе три овоща сразу. Это гарнир. Или салат. Или закуска. Универсально. Меня раздражает, когда банки занимают всю полку. Ассорти решает проблему. Возьмите 2 кг болгарского перца. Красный, жёлтый, зелёный — любой. Нарежьте крупными полосками. Морковь — 500 г. Кружочками или соломкой. Лук — 300 г. Полукольцами. Всё смешайте в большой кастрюле...
1 неделю назад
Салат с говядиной, сладким перцем, картофелем, зелёным луком, оливками и яичным блином
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться рецептом салата, который сочетает в себе говядину и картофель для сытости, зеленый лук и сладкий перец для легкости, а оливки добавляют нотку игривости. Для приготовления 3 порций нам понадобятся: отварная говядина 150 грамм, отварной картофель 100 грамм, 2 яйца, сладкий перец 100 грамм, зеленый лук 35 грамм, оливки 30 грамм, соль 1 грамм, перец 1 грамм, подсолнечное масло 10 грамм, майонез 40 грамм. Приготовление: в ёмкость разбить яйца, добавить соль и перец, перемешать...
412 читали · 1 месяц назад
Помидоры дольками с луком и маслом: салат на зиму, который не нужно заправлять перед подачей
Зимой открываете банку — а там уже готовый салат. С луком, маслом, маринадом. Не надо резать, солить, заправлять. Просто выложил в тарелку — и на стол. Это не консервация. Это экономия времени, которая работает каждый раз, когда вам лень готовить. Вы устали после работы, открываете холодильник, а там — пустота. Или есть продукты, но нет сил резать и заправлять. А если открыть банку — и на тарелке уже готовая закуска? Помидоры с луком и маслом — это именно такой вариант. Они уже нарезаны, уже пропитаны маринадом, уже с маслом...
107 читали · 4 месяца назад
Базовый овощной салат из томатов, огурца, перца, лука и тд.
Я долго думала, писать ли этот пост. Мне никто не задавал вопрос, а как готовить овощной салат. Но когда я снова увидела в сторис салат из свежих овощей, накрошенный в пыль и похожий на блевоту, у меня подгорело. Овощи стоят не в сезон по 1000 руб за кило, давайте извлекать максимум вкуса из своих денег. Базовый овощной салат из томатов, огурца, перца, лука и тд. Разберемся, как его можно улучшить, чтоб овощной салат залетал в ротик, как капсула Безоса с его женой в космос. 1. Размер. Нарезаем крупно, так вы получите максимум сока из овощей во рту, а не на разделочной доске...
Салат из капусты с жареным луком: острая закуска, которая исчезает первой со стола
Этот салат из капусты получился спонтанно, когда гости нагрянули внезапно. Где-то мелькал такой рецепт, вспомнили и приготовили, и получилась такая вкусная закуска, что рецепт выпрашивали все. Теперь готовим часто: и в будни, и на праздники. Рецепт простой, но одна интересная фишка всё же есть. 😊 Нарезаем капусту необычно Капусту освобождаем от верхних листьев, вырезаем кочерыжку. А теперь внимание, режем не соломкой, как обычно, а квадратиками. Примерно 1,5-2 сантиметра. Именно такая нарезка делает салат особенным, кусочки получаются хрустящими, сочными, удобно есть...
3975 читали · 8 месяцев назад
Немецкий луковый салат за 5 минут, съедается в первую очередь
Немецкий луковый салат — это то самое открытие, когда из ничего получается невероятно вкусно. Хрустящий, пикантный, освежающий, с нежной остротой и лёгкой сладостью. Идеальное дополнение к мясу, картошке, шашлыку, да хоть к обычной колбасе на бутерброде. Готовится за 5 минут из самых простых продуктов, а вкус получается настолько яркий, что многие просто едят его как самостоятельное блюдо. Этот простой рецепт станет вашим любимым, проверено.🧅 Список всех добавок и специй для лукового салата после пошагового рецепта Правильно нарезаем лук Лук чистим, срезаем верхушки...
Огурцы помидоры перец лук салат на зиму
Вы просите рецепт салата из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму. Это очень популярный и вкусный летний салат, который часто называют “Ассорти”, “Рататуй по-домашнему” или просто “Летний салат”. Он получается ароматным, сочным и отлично подходит как гарнир. Мы приготовим его с небольшой стерилизацией, чтобы обеспечить долгое хранение. Салат “Летнее Ассорти” из Огурцов, Помидоров и Перца Этот рецепт рассчитан на 3 литровые банки. Ингредиенты Овощи: Помидоры (плотные): 1,5 кг Огурцы: 1 кг Болгарский перец (лучше разноцветный): 3–4 шт. Лук репчатый: 2–3 шт. Маринад (на 1 литр воды): Вода: 1 литр Сахар: 4 ст...
Салат на зиму из огурцов и помидоров и лука и перца
Салат из огурцов, помидоров, лука и перца, консервированный на зиму, — это замечательная заготовка, которая позволяет наслаждаться вкусом лета даже в холодное время года. Этот салат часто называют “Ассорти” или “Овощной салат-закуска”. Предлагаю рецепт, который включает легкое кипячение, что обеспечивает хорошую сохранность, но при этом овощи остаются слегка хрустящими. Салат “Летнее Ассорти” из Огурцов и Помидоров на Зиму Этот рецепт рассчитан на консервацию в 0,5-литровых банках. Ингредиенты (Пропорции на 3–4 пол-литровые банки): Огурцы: 1 кг Помидоры (лучше сливовидные): 1 кг Лук репчатый: 2–3 шт...
3871 читали · 1 год назад
"Лечо - салат" с томатной пастой , перцем, морковью и луком на зиму.
Добрый день , Дорогие друзья! Для приготовления нам понадобится : Перец сладкий – 3 кг., Морковь – 1 кг., Лук – 1 кг., Паста томатная (густая) – 800 гр., Вода холодная – 1,5 л. Масло растительное - 200 мл., Соль крупная – 2 ст.л., Сахар – 0,5 кг., Уксус 9 % - 125 мл. И сразу отступление. Рецептом поделилась подруга. Вчера сделала. Осталось немного на пробу. «Салат» вкусный , напоминает «Венгерский». Почему выделила сахар? Сахар –уменьшайте ! Лично для нас ( для семьи) – это очень много! Возможно...