- Привет всём.
Сегодня будет довольно бюджетное меню))) Не ожидала конечно что куплю сосиски за 19 рублей 300 гр 🤣 Но так вышло)))) Была ошибка на сайте и мне повезло!
Жесть конечно 😜 Но пойдёт))) Сделала из них вкусное блюдо, читайте дальше наше "весёлое" меню.
Цены города Оренбурга, семья из 4 человек
Завтраки:
1 день - варёные в смятку яйца и каша овсяная : 62 руб
- Яйца 4 шт с0 - 32 руб
- Овсянка на воде - 30 руб
- Чай с мятой
- Мёд
2 день - блины: 113 руб
- Сметана кислая 300 гр - 42 руб
- Молоко кислое 500 мл - 20 руб
- Сахар 4 ст л - 5 руб
- Соль 0.5чл, сода щепотка, ванилин 6 гр - 6 руб
- Мука 200 гр - 16 руб
- Яйца 2 шт с1 - 14 руб
- Масло растительное 100 мл - 10 руб
У меня была кислая сметана и молоко... Ну не выкидывать же())))) Вот и решила замутить блинчики.
Всё смешала и выпекала с 2 сторон на сковороде.
Весь день блины ели 🤣🤣🤣 Много напекла.
3 день - омлет яично-морковный и блинчики: 48 руб
- Блины (остатки)
- Яйца 5 шт с1 - 35 руб
- Морковь 100 гр - 4 руб
- Молоко 100 мл - 4 руб
- Соль, масло, малиновое варенье - 5 руб
Взбиваем яйца, добавляем соль, молоко и мелко натертую морковь, выпекаем омлет на медленном огне под крышкой минут 7-10.
Обеды и ужины:
Картофель жарено-тушеный с курицей - 190 руб
- Окорочка куриные 2 шт 600 гр - 96 руб
- Картофель 1 кг - 40 руб
- Лук 100 гр - 3 руб
- Морковь 100 гр - 4 руб
- Шампиньоны 200 гр - 32 руб
- Соль, перец, масло - 5 руб
- Перец халапеньо - 10 руб
Окорочка режем кусочками и обжариваем минут 10, добавляем лук и морковь кубиком и ещё немного обжариваем. Картофель нарезаем брусочками, добавляем к овощам и курице и жарим минут 10. Далее добавляем грибы целиком, специи, халапеньо и воду. Тушим 20 минут.
Вышло очень вкусно!
Спагетти с тефтелями - 210 руб
- Спагетти 1 пачка - 41 руб
- Фарш 400 гр - 109 руб
- Лук 200 гр - 6 руб
- Морковь 200 гр - 8 руб
- Рис 80 гр - 8 руб
- Томатная паста - 34 руб
- Соль, перец, масло - 4 руб
Рис варим до полуготовности, остужаем. Лук нарезаем мелко, морковь так же. Половина лука смешиваем с фаршем, добавляем туда рис. Обжариваем оставшийся лук и морковь, добавляем томатную пасту и воду, тушим пару минут. В соус выкладываем тефтелями, тушим 25 минут.
Спагетти просто варим.
Картофельное пюре с жареной куриной грудкой - 300 руб
- Картофель 1 кг - 40 руб
- Грудка куриная 1 кг - 220 руб (по акции брала, а так она у нас по 310 руб)
- Молоко 200 мл - 8 руб
- Масло сл 50 гр - 22 руб
- Соевый соус, копчёная паприка, перец чёрный, хмели-сунели, масло растительное - 10 руб
Грудку нарезаем на стейки, маринуем с соусе и специях. Обжариваем грудку на большом огне с 2 сторон, буквально по 2 минуты. Соус от грудки выпариваем и будем поливать им пюре.
Сосиски в тесте - 125 руб
- Сосиски 2 пачки - 38 руб
- Слоёное тесто дрожжевое 500 гр - 80 руб
- Яйцо - 7 руб
Тесто нарезаем на полоски, у меня вышло 12 шт, немного вытягиваем каждую полоску и оборачиваем им сосиску. В духовку на 25 минут при 190 гр.
Не смотря на дешёвые сосиски получилось вкусно))) Вы можете использовать сосиски подороже))))
Остальное:
- Чай
- Мёд
- Огурцы свежие 1 кг - 47 руб
- Мандарины 1 кг - 67 руб
- Бананы 1 кг - 54 руб
Итог: 1216 руб на 3 дня на 4 человек, 101 руб в день на человека.
Мой инстаграм - ТУТ
Мой ютуб - ТУТ
Мой второй канал в дзен - ТУТ