Всем здравствуйте, рада приветствовать вас у себя на канале.
Начиная с 1 ноября я и моя семья, состоящая из: меня, мужа, дочери (1,5 года) и рыжего кота, будет питаться на 15 000 рублей в месяц.
Этот финансовый эксперимент, я затеяла для того, чтобы научиться правильно распределять семейный бюджет, а так же начать "гасить" долг по кредитной карте, и стабильно пополнять "подушку безопасности".
План до конца октября прожить без финансовых трат. Питаться на запасы, что бы ноябрь начать с пустым холодильником. В следующей статье, постараюсь сделать "перепись запасов". Их у нас не много.
Главная цель этой недели - не тратить деньги на покупки, прожить на то, что есть в холодильнике.
Меню на 25 октября.
Завтрак: Манная каша на молоке, со сливочном маслом. Бутерброд с овощами и жаренным яйцом , кофе с сахаром и молоком. Муж завтракал на работе: кофе с печеньем, 2 бутерброда.
Обед: Овощной суп со сметаной. Суп варила на индюшачьей голени. Последнее время супы стала варить именно на таком мясе. Покупаю индюшачью голень по акции, за 169 рублей/кг. В среднем одна голень весит 0,5 кг. Нам хватает ее на суп. Бульон получается насыщенный.
Ужин: Котлеты из куриного фарша (в фарш добавила вымоченный батон в молоке, тертую луковицу, пару зубчиков чеснока, соль, обваляла в муке), гречка, овощной салат. Пока овощи еще есть в холодильнике, но скоро они закончатся. Наверное не хватит до конца недели.
Расскажу немного о пищевых привычках моей семьи. Мой супруг работает 5-ку. В рабочие дни, он дома не завтракает. Пьет кофе на работе с печеньем/домашней выпечкой/бутербродами. На выходных завтракает с нами, чаще всего это омлет с овощами, лавашики, пельмени. Дочь на завтрак всегда кушает кашу. Очень редко - омлет. Каши она ест разные, варю ей на молоке. Я - завтракаю всегда по разному, что захочется.
На обед супруг берет на работу еду в контейнере. Чаще всего тоже самое, что ел на ужин. Дочь и я обедаем супом. Если муж выходной тоже обедает супом.
Полдник. В основном он только у дочери, она кушает творожки, фрукты, фруктовое пюре. Я могу попить чай с вкусняшками. Так же варю дочери компот, морс.
Ужин. Ужинаем все вместе. Всегда разное.
Котик питается сухим кормом для котят, а так же любит утреннюю молочную кашу, суп.
Я буду стараться выставляет ежедневный отчет, и в конце месяца подведу итоги, был ли успешным этот эксперимент.
Буду рада вашим лайкам, и если вы подпишитесь на мой канал.