Найти тему
Сад Огород

Черная малина: сорта посадка и уход

Размножается она укоренением верхушек побегов, как ежевика, ягоды - черные.

Сочные, очень сладкие ягоды черного цвета, плотные, с множеством костянок, которые внешне напоминают ежевику, но по насыщенности вкуса намного превосходят ее. Это - черная малина, которую так часто путают с ежевикой. Действительно, ошибиться просто: размножается она укоренением верхушек побегов, как ежевика, ягоды - черные. Почему же эту ягоду называют черной малиной?

Потому что Кумберленда - самый популярный в наших краях сорт черной малины - это именно сорт малины черного цвета. Поэтому уход за черной малиной будет, скорее, похоже на малиновый, чем на ежевичный .

Сорта черной малины

И хотя именно Кумберленда завоевал сердца украинских, российских, белорусских садоводов как наиболее приспособлен к нашим климатическим условиям, самый привычный, нужно отдать должное селекционерам и рассказать о других, менее популярных, но не менее достойных сортах малины черного цвета.

Нью Логан

Раннеспелый сорт, куст высотой в районе 2-х метров, с черными блестящими ягодами. Его главный недостаток - слабая морозостойкость, поэтому на зиму Нью Логан рекомендуют укрывать.

Черная малина Бристоль

Высокий куст с плетьми до 3-х метров, характеризуется высоким урожаем круглых темных ягод с дымчатым налетом. Среди минусов - восприимчивость к грибковым болезням и холодам.

-2

Черная малина Уголек

Раннеспелый сорт с раскидистыми плетьми и большим количеством мелких сочных ягод с кислинкой. Уголек очень устойчив к вредителям и болезням, и спокойно переносит зимние морозы.

-3

Черная малина Бойсенберри

Этот раннеспелый сорт привлекательный, главным образом, отсутствием шипов. Ягоды продолговатые, глянцевые, крупные, сладкие. Урожайность, морозостойкость Бойсенберри высоки.

-4

Черная малина Литач

Относительно новый сорт польской селекции, сильно рослый, с большими шипами и мощными изогнутыми побегами. Ягоды округлые, в сизой мгле, невелики.

-5

Черная малина Кумберленд: особенности

Поскольку в наших садах преобладает именно этот сорт, ему и уделим внимание. В чем отличие Кумберленда от обычной красной малины и ежевики:

  • ягоды снимаются без плодоложа - как у малины. В ежевики плодоложе отделяется вместе с ягодой;
  • ягоды более упругие и плотные, чем у малины, способны хорошо транспортироваться, долго храниться. По размеру чуть меньше, с более крупными и ощутимыми костянками, но абсолютно без кислинки. Вкус напоминает, скорее, ежевичный, но более яркий, насыщенный, со своей изюминкой. Хорошо поддаются заморозке, а после размораживания НЕ раскисают, остаются практически как свежо сорваны. Сок имеет насыщенно-красный цвет, поэтому горсть ягод Кумберленда сделает бесцветный яблочный компот красивым, красным. А еще с черной малины варят варенье, делают вина и наливки;
  • относительно мало поражается характерными малиновыми болезнями и вредителями;
  • главный недостаток этой малины - большое количество острых шипов;
  • растение практически не грешит корневой порослью, не расползается по городу, как малина. Растут молодые побеги от куста. Самый простой способ размножения этой малины - укоренившимися верхушками побегов, поэтому нужно следить, чтобы побеги без надобности не наклонялись к земле. Поэтому черную малину выращивают на опоре (шпалере или у ограды, беседки - в качестве декора)
  • Кумберленда - сорт морозостойкий, поэтому на зиму не требует укрытия. В крайнем случае, его связывают и скобами пригибают к земле;
  • черная малина Кубмерленд в целом очень неприхотлива и живучая. Беспроблемный характер этого кустарника - одно из главных достоинств.

Посадка черной малины

Чаще всего Кумберленда высаживают ранней весной, поскольку это растение рано просыпается после зимы, но можно высаживать и осенью. Яму лучше приготовить заранее - внести перегной или компост, добавить литровую банку золы и комплексных удобрений. Черная малина предпочитает легкие, слабокислые, слабощелочные или нейтральные почвы. Нежелательные соседи или предшественники - малина, помидоры и картофель.

Хотя Кумберленда не согрешает порослью, расстояние между кустами нужно оставлять приличную больше, чем для малины, поскольку плети этого растения достигают в длину 2,5-3 метров. Для нормальной циркуляции воздуха и доступа света придерживаются примерно следующей схемы посадки: между ямами в одном ряду - до двух метров, между рядами - до полутора метров. Благодаря этому соседние кусты не будут преграждать доступ солнечного света друг к другу.

Полив и подкормка черной малины

Поскольку Кумберленда является сортом высокоурожайных, чтобы выкормить множество завязей, растению необходимо дополнительное питание. Подкармливают черную малину точно так же, как и обычную красную. Она хорошо реагирует на подкормки органикой (настой трав, куриный помет, коровяк), внесение комплексных и азотных удобрений.

-6

Полив для малины, будь она хоть черной, хоть красной, очень важен. Особенно во время формирования, созревания ягод и сбора урожая. Если малиннике не дать достаточно воды в этот период, получите мелкую, а не сочную ягоду. И, безусловно, ее необходимо мульчировать.

Обрезка и подвязка черной малины

Некоторые садоводы жалуются, что малина Кумберленд вырастает очень мелкой, и с куста можно получить всего 200-400 грамм ягод. Если не формировать и не обрезать малину - видимо, так и будет. Растение мощное, раскидистое, поэтому обрезка - один из главных агротехнических приемов, благодаря которому вы соберете с куста 4-5 килограмм ягод. Кумберленда - малина НЕ ремонтантная, плодоносит на прошлогодних побегах. Обрезают ее дважды: летом укорачивают молодые побеги, осенью - удаляют старые, а также укорачивают боковые ветви молодых побегов для более обильного образования завязей в следующем году. Кстати, черная малина отлично переносит обрезку.

Так, летом, когда молодые побеги достигают в высоту двух метров, их верхушки удаляют для стимулирования роста боковых побегов. Уже к середине осени боковые побеги отрастают на метр, а то и больше. Их укорачивают, оставляя треть длины, а также удаляют под корень старые побеги. Проводится осенняя обрезка малины примерно в октябре.

Черной малине нужна опора. Хорошо, если есть забор, забор или беседка. Но лучше установить обои. Например, на концах ряда установить опоры, и за них натянуть проволоку, лучше - несколько, на разной высоте. Благодаря этому ягоды получат достаточно света, кусты будут проветриваться, так и урожай из колючей Кумберленда собирать со обои куда удобнее.

Черная малина: сбор урожая

Зацветает Кумберленда чуть позже, чем красная малина, примерно в конце июня и цветет долго. Поэтому и плодоносить начинает ближе к осени. Плоды созревают не одновременно, а в течение месяца. Сначала краснеют ягоды, а только потом чернеют, покрываясь сизым налетом. Собирают черную малину через день, или хотя бы 3-4 дня. Благо, ягода долго висит на кусте, не опадают и не раскисает.

Куст малины Кумберленд может жить более 20 лет. Но обильно плодоносит с третьего по десятый-двенадцатый год жизни, после чего урожайность начинает снижаться.

Как черную малину размножают

Для получения новых саженцев можно оставить молодые побеги без обрезки, и уже в июле, достигнув в длину 2-2,5 м, они склонятся к земле. «Нащупав» почву, верхушка сформирует характерную головку и укоренится. Уже к осени вы получите хороший саженец черной малины. Останется только отделить молодое растение секатором и пересадить на новое место.

-7
-8

Кстати, не очень сложно выращивать черную малину через семена. После стратификации семена высевают весной в хорошо удобренную землю, а осенью можно обойтись и без стратификации.

Что касается вредителей, болезней и укрытия на зиму, то владельцам Кумберленда повезло - он гораздо реже страдает от насекомых и болезней, а на зиму растение достаточно просто связать, чтобы ветви не сломались под тяжестью снега, или пригнуть к земле.

В завершение отметим, что ягоды малины сорта Кумберленд не только сладкие и вкусные. Они еще и очень полезны. Так, черная малина богата витаминами группы В, РР, С, содержит каротин, пектин, медь, железо и марганец; выводит из организма радионуклиды, имеет противосклеротическое, противопростудную действие, помогает при малокровии и высоком артериальном давлении; содержит элаговую кислоту, обладает антиоксидантными свойствами и является мощным средством профилактики и борьбы с онкологическими заболеваниями.

Еда
6,93 млн интересуются