Картофель по-селянски в духовке является вкусным блюдом, которое украсит ваш стол. Готовится такое блюдо быстро, смотрится очень красиво, но главное - золотистый и аппетитный картофель будет удивительно вкусным. Хрустящая корочка и нежная серединка блюда понравятся всем домочадцам. Картофель по-селянски можно подавать на стол с различными соусами по вашему усмотрению. Ниже мы описали детально каждый шаг приготовления. Удачи!
Ингредиенты
- Картошка - 1 кг
- Соль - 1 ч. л.
- Приправа для картошки - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- Растительное масло - 50 мл
- Перец черный молотый - 1 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление
- Картофель небольшого размера не требуется очищать. Достаточно вымыть и высушить.
- Далее подготовленный картофель следует разрезать на четыре части.
- На отдельной тарелке сразу подготавливаем любые приправы по вашему вкусу. В нашем случае черный перец, соль, паприка и приправа к картошке.
- Теперь следует поместить картофель в полиэтиленовый пакет и добавить к нему приправы. Плотно закрываем пакет и хорошо перемешиваем, чтобы распределить специи на каждый кусочек.
- Затем в пакет к картофелю наливаем подсолнечное масло, еще раз перемешиваем.
- Далее выкладываем картофель на противень, заранее выложенный фольгой и смазанный маслом. Выпекаем блюдо при температуре 200°С. Время потребуется 20 минут, а затем добавляем измельченный чеснок и ставим еще на 5 минут.
- Ароматное блюдо можно подавать с различными соусами на стол. Бон аппетит!
Источник FoodOboz.