Как накрыть стол за час до прихода гостей
Прежде всего нужно продумать наименования блюд и написать список продуктов☝️✍️🧾
На создание такого стола меня вдохновил фуршет на мероприятии посвящённому предпоказу нового итальянского бренда настенных покрытий.
Т.е. для вдохновения вам могут помочь странички организаций которые собирают и готовят фуршеты, блоггеров которые продвигают рецепты на скорую руку, просто красивая картинка стола или такая статья в интернете как моя😃
и так вернёмся к списку блюд
- брускетта с красной рыбой и авокадо
- брускетта с креветками и руколой
- канапе различного состава ( у меня 👆 в 👇🏻 маслина/оливка/белый виноград-сыр)
- ягоды и фрукты
- мини десерты
- запечённый камамбер
- овощи
- напитки
Теперь нужно перейти к не менее важному этапу, написанию списка продуктов 📝
для приготовления вышесказанных блюд нам понадобится:
- сыр Камамбер
- Батон 🥖 3 мини или два больших
- Прованские травы или приправы
- Готовые креветки
- Творожный сыр с травами
- Красная слабосоленая рыба слайсами
- Рукола
- Авокадо
- Овощи на ваш выбор( у меня была редиска) но для оригинальности подачи можно купить огурцы и морковь и подать из в таком виде
- Сезонные ягоды( у меня были абрикос, черешня, виноград) красиво будут смотреться малина,черника🫐,клубника🍓
- Маслины и оливки фаршированные красной рыбой без косточки
- Сыр твёрдых сортов уже нарезанный кубиком
- Мини пирожные (можно заменить на макаронс, эклеры и т.д.)
На покупку продуктов у меня ушло около часа с дорогой и около 2 тыс.руб.
На приготовление блюд около часа. Первым делом я подготовила камамбер для запекания в духовке, далее приступила к брускеттам. Следующим этапом были канапе с супер быстрым приготовлением. Завершающим этапом было помыть и нарезать фрукты и овощи. Приятного всем аппетита и хорошего настроения. Ведь тратить целый день на приготовление стола который исчезнет в ближайшие 40 минут не всем хочется, да и мой стол отличается тем, что он близок к правильному питанию, в нем не использовался майонез, жарка на масле в сковородке, такие вредные продукты как чипсы, наггетсы, полуфабрикаты и тд. Буду признательна если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. А я в свою очередь поделюсь с Вами ещё большим количеством идей для экономии вашего времени и сил🤍
