Оладьи из зелени и кабачка – это вкусная летняя закуска из овощей, которая отлично дополнит ваш ужин. Она ароматная, легкая и очень аппетитная. Приготовление оладий не отнимет много времени, а результат точно порадует!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,46 г Жиры 2,33 гУглеводы 11,25 г
- Калорийность 76 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
20-25 минут - Активное время приготовления
20 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 700 грамм
- Мука — 65 г
- Соль — опционально
- Лук — 1 шт
- Кабачок — 500 г
- Зелень — пучок
- Яйцо — 1 шт
- Смесь перцев — щепотка
- Масло растительное — опционально
- Чеснок сушеный
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начал нужно натереть на очень мелкой терке молодые кабачки.
Шаг 2
Всыпать измельченный лук.
Шаг 3
Всыпать измельченную зелень.
Шаг 4
Добавить пряности и яйцо.
Шаг 5
Всыпать муку. Для пышности можно добавить чайную ложку разрыхлителя. Перемешать все компоненты.
Шаг 6
Обжарить оладушки с двух сторон.
Шаг 7
Подавать закуску со сметанным или чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Тефтельки из индейки для детского меню – рецепт сытного мясного блюда
Творожное суфле – нежный полезный десерт для детей
Легкий суп с индейкой и овощами – рецепт полезного супа для детей
