Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лучшая выпечка недели №26

Самая вкусная выпечка - та, что приготовлена дома с любовью.

Приверженцам всевозможных блюд из тонкого лаваша будет нелишним научиться печь домашний лаваш самостоятельно. Готовить листовой лаваш в домашних условиях несложно, и получается он очень вкусным.

мука, вода, масло растительное, соль
мука, вода, масло растительное, соль

Профитроли с творожным кремом и черникой. Эти чудесные заварные пирожные с лёгким лимонным кремом из творога и натурального йогурта и с ягодами черники станут настоящим украшением любого стола.

масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, творог, йогурт натуральный, лимон, сахар, ванилин, черника свежая, мята свежая (для украшения)
масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, творог, йогурт натуральный, лимон, сахар, ванилин, черника свежая, мята свежая (для украшения)

Яркий, ароматный, очень нежный и невероятно вкусный лимонный кекс с маком и куркумой - всем кексам кекс!) Можно сразу готовить две порции - замечательная выпечка будет нарасхват.

масло сливочное, яйца, сахар, мак, куркума, лимон, мука, разрыхлитель, соль
масло сливочное, яйца, сахар, мак, куркума, лимон, мука, разрыхлитель, соль

Постные кексы на томатном соке получаются очень интересными. Сок совсем не ощущается, зато придает кексикам красивый яркий цвет. А кроме того, кислота томатного сока усиливает воздействие уксуса на соду, и в духовке тесто делается ещё пышнее - кексы без яиц очень хорошо поднимаются во время выпечки.

сок томатный, масло подсолнечное, сахар, мука, сода, уксус, пудра сахарная
сок томатный, масло подсолнечное, сахар, мука, сода, уксус, пудра сахарная

Пирог-перевёртыш с черешней и лимонной цедрой необычен главным образом за счёт черешневого сиропа-начинки. Пирог пропитывается смесью растопленного сливочного масла с ванильным сахаром и черешней, это делает его влажным и сочным.

яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, лимон, черешня, масло сливочное, сахар ванильный
яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, лимон, черешня, масло сливочное, сахар ванильный

Закусочные маффины с колбасой, помидором и сыром - маффины со вкусом пиццы. Сделать их легко: нарезаем колбасу, сыр и помидор, замешиваем несладкое яично-сметанное тесто, всё смешиваем и выпекаем в формочках.

яйца, сметана, мука, разрыхлитель, колбаса, сыр твёрдый, помидоры, соль
яйца, сметана, мука, разрыхлитель, колбаса, сыр твёрдый, помидоры, соль

Простой и вкусный заливной пирог с отварными яйцами, сыром и зеленью очень скор в исполнении. Тесто для пирога готовится на йогурте и молоке. Ароматная начинка - из яиц с зелёным луком и свежим укропом.

йогурт натуральный, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, лук зелёный, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, кунжут, сухари панировочные, масло растительное
йогурт натуральный, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, лук зелёный, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, кунжут, сухари панировочные, масло растительное

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Лучшая выпечка недели №25”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются