Найти в Дзене
грибной критик

Жара и нет дождей давно. Но подберёзовики и белые грибы найти можно

Грибы мне нужны были "позарез"! Ну, очень нужны..... Так часто бывает, когда чего-то много, то цену этому не осознаёшь и не понимаешь. А вот когда нет, но очень нужно, то... То сразу понимаешь все масштабы этой самой нужности.

...Утро выдалось туманное и весьма прохладное. Клочья тумана стелились по земле, выходили на опушку и ползли по железнодорожным путям, где их разрывали на части, вечно спешащие куда-то скорые поезда и громыхающие на рельсовых стыках "товарняки".

Я попробовал затянуть "Утро туманное...", чтобы взбодрить себя, но большая взъерошенная ворона, сидевшая на ветке старой берёзы, с таким недоумением каркнула на мои жалкие потуги, что я заподозрил в ней зачатки разума. На всякий случай, погрозил ей указательным пальцем, чтобы она чего-нибудь не накаркала на мои грибные перспективы, которые были также туманны, как и утро...

Ворона обиделась и стала принципиально смотреть в противоположную сторону. Она явно была недовольна тем, что Бог послал ей этим утром меня, а не кусочек сыра. Решив больше не обращать внимание на наглую птицу, вошёл в лес.

Я шёл по по мокрой траве, покрытой росой, в сторону залива Волги. Прилегающая местность весьма влажная с узкими и малоизвестными кому, проходами между большими и малыми болотами. Только там у меня были шансы найти грибы.

Да, действительно так бывает, что даже в жаркие и сухие периоды грибного сезона, обильные росы, влажные туманы позволяют некоторым грибницам выбросить на поверхность земли свои плодовые тела. В такое время грибы следует искать по берегам рек, озёр, болот, чуть ли не впритык к воде. Там всегда влажно. Но не факт, что грибницы там есть...

-2

.... Вчера на даче широко отмечали день рождение одного из соседей. Хозяева были весьма хлебосольны. Как на закуски, так и на то, что ими закусывают. Окрошка, колбасы, свежие овощи прямо с грядки. Малосольные огурчики с приятным ароматом чеснока и укропа. Но чего-то не хватало на столе...

Когда разговоры о политике и погоде иссякли, кто-то (вроде бы не я...) спросил:

- А грибы-то где?

Все молча уставились на меня. Малосольный огурец встал поперёк горла... Откашлявшись и еле отдышавшись, я прохрипел:

- Вы, совсем что ли? ! Какие грибы? Жара за 30 градусов стоит уже несколько дней, дождей давно нет. Откуда грибам взяться?

- А мы читали, что грибы и без дождя могут расти, сильной росы им,иногда, бывает достаточно. Ты же сам писал про это на своём канале....

Писал. Каюсь. От своих слов отказываться было неприлично. Я даже не стал уточнять что в высказывании "Грибы и без дождя могут расти, сильной росы им, иногда, бывает достаточно", ключевое слово: ИНОГДА...

Проведя ладонью по своему горлу, пытаясь понять, кадык это у меня там торчит или огурец малосольный выпирает, я зачем-то произнёс:

- Конечно же растут. Только места надо знать... Завтра вам принесу.

Завтра настало неожиданно быстро...

Грибов не было. Совсем. Ну, почти совсем. Видел парочку высохших и превратившихся в мумии моховиков. Трутовик серно-жёлтый несколько раз встретился на стволах погибающих деревьев. Правда, слишком старый для того, чтобы представлять хоть какой-то интерес.

Ближе к болотам увидел первый белый. Но его состояние...

-3

Красные мухоморы немного порадовали своим явлением.

-4

И больше ничего не было... В голову настойчиво лезли мысли о том, что нужно не мучиться в пустых поисках, а вернуться. Купить шампиньоны в местном магазине. А что не грибы разве? Грибы.

Старый и червивый подберёзовик немного отвлёк от грустных размышлений.

-5

Когда увидел три белых, почти в отличном состоянии, то вообще обо всё забыл, кроме грибов...

-6

Покружил в окрестностях и нашёл их собратьев.

-7

Этот подберёзовик только для фото годится...

-8

Прошёл ещё метров 500 и ватага болотных подберёзовиков...

Слева, за осокой, сразу же вода. Там залив Волги. Т.е. грибы растут на расстоянии менее полуметра от водоёма.

-9

Подберёзовики тянулись вдоль берега неровными шеренгами, стараясь не отходить далеко от воды. Реально грибница тянулась на расстояние более 200 м, но плодовые тела встречались только на узенькой полосе. Отойдёшь в сторону на пару метров. Всё! Нет грибов!

-10

А эти несколько в стороне выросли. В верхней части снимка - болото.

-11

...Вернулся я ближе к обеду, так как дорога не самая близкая. Туман давно рассеялся, солнце по летнему припекало, некоторые соседи ещё спали, "отходя" от вчерашнего застолья, а я вернулся из леса, с чувством выполненного долга и обещаний. Принёс я грибы. Принёс! И не шампиньоны из магазина

-12

Не самый плохой результат, если учитывать сушь в лесу и то, что двухвёдерную корзину с подберёзовиками я отдал соседям. Вечером будем есть их с жареной картошкой. И опять что-нибудь отметим... Грибы-то теперь есть!

***

Благодарю всех, кто прочитал! Не забудьте подписаться!

Еда
6,93 млн интересуются