Если не знаете, как оригинально приготовить курицу, рекомендую этот рецепт - курица в маринаде из кинзы. Благодаря этому маринаду блюдо приобретает очень интересный вкус и потрясающий аромат.
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 1 кг курицы ( бедра, голени )
- 40 г кинзы
- 1 чайная ложка перца горошком
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 4 столовые ложки растительного масла
- соль по вкусу
Способ приготовления
Курочку разрезать на порционные куски.
Помыть и обсушить.
Сделать неглубокие проколы.
Кинзу вымыть, крупно нарезать.
Поместить в блендер кинзу, очищенный чеснок, перец, сок лимона, соль и масло.
Хорошо измельчить.
Положить маринад к курочке.
Обмазать куски курицы маринадом, слегка втирая его в мясо.
Накрыть и оставить на 2 часа.
Выложить курочку в форму и запекать в духовке до готовности.
Я за 10 минут до готовности положила к курице отваренную цветную капусту.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
