Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Сегодня мой рецепт для любителей капусты ) В моей семье блюда из этого овоща составляют значительную часть рациона, а всё потому, что рецептов из неё существует бесчисленное множество.
Блюдо, которое хочу вам предложить сегодня, я всегда готовлю из молодой капусты, с ней вкусней получается.
Как готовлю:
- Капусту нарезаю шайбами и выкладываю в подходящую по размерам форму для запекания.
- Готовлю заправку: в небольшой миске смешиваю растительное масло, соль, чёрный молотый перец и соевый соус.✅ Вы можете использовать те приправы и специи, которые вам нравятся.
- Смазываю заправкой капусту.
- Любую часть курицы, у меня бёдра, посыпаю приправами. Я использую соль, копчёную паприку, сухой чеснок, базилик и добавляю немного растительного масла. Втираю приправы в курицу.
- Мясо выкладываю на капусту, накрываю форму фольгой и отправляю запекаться в духовку при 180°С на 40-50 минут.
Вот такая красота получается в итоге) Очень сочная, мягкая капуста, пропитанная соком курочки и не менее сочное мясо - идеальное сочетание! Приятного аппетита! Листайте фото ⤵️⤵️⤵️
📌 *****РЕЦЕПТ*****
капуста...............1 качан
соль, специи.......по вкусу
соевый соус........1 ст.л.
растительное масло......2 ст.л.
------------------------------
куриные бёдра.......1 кг.
соль, специи.....по вкусу
растительное масло.......1 ст.л.
Спасибо всем, кто поставил лайк! ♥️♥️♥️ Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб
