Находясь на пенсии необходимо четко планировать свой бюджет на все предстоящие расходы в течение месяца, ведь дают ее один раз в месяц и она не очень велика. Трудно привыкнуть к жесткой экономии во всем, особенно в питании. Вот и изощряешься как можешь, вспоминаешь менее затратные рецепты из того же неизбалованного детства 60-х. Сейчас собираюсь идти в магазин, в ближайшую" Пятерочку", удобно что она буквально в шаговой доступности недалеко нести пакеты с продуктами. Всегда составляю заранее список необходимых продуктов, зная перечень товаров в этом магазине. Из уже приобретенного жизненного опыта, знаешь расход продуктов на то или иное блюдо, берешь на раз приготовить. Так удобно и правильно, продукты всегда свежие и ни чего не портится.
Вернулась из магазина с покупками: филе бедра курицы, часть пойдет на бульон для супа с фасолью и овощами, часть на завтра потушить со специями к гарниру.
Баночка с фасолью - очень вкусная добавка в суп для разнообразия.
Немолоко овсяное - этот продукт уже несколько лет присутствует в нашем рационе. По утрам я на его основе готовлю овсяную кашу, она получается очень нежная и вкусная, особенно если в нее добавить замороженные, собственноручно выращенные ягоды.
Кефир и ряженка наши вечерние продукты, очень полезно и не в тягость для организма.
Немного фруктов, ну как без них зимой или весной. Соки не покупаю - есть свои, пьем с удовольствием хоть томатный, хоть яблочный. Немного овощей огурцы, помидоры и зелень для салата.
Купила овсяные хлебцы с клюквой - это вместо печенья к кофе или чаю. К приготовленным вчера котлетам купила мелкую вермишель - она быстро готовиться и вкусная.
День сегодняшний продуктами снабжен и чуть чуть останется на завтра. Ну а завтра снова в поход - наверное схожу в другой магазин, "Монетка" или "Магнит", благо что все находятся рядом. А где вы покупаете продукты?
