С точки зрения мирового потребления пива #вьетнам занимает лидирующее место среди всех азиатских стран. Пиво ту не просто любят, а пьют как воду, ну или вместо воды. Часто можно наблюдать картину, как уже начиная с утра на улочках выставляются столики и некоторые жители начинают свой день с баночки пива, такую же картину можно наблюдать на обеденном перерыве, а уж вечерком, ещё и под караоке - тут сам Бог велел, как говорится!
Компанейская культура питья.
Если пить пиво, то только компанией. Вы очень редко встретите кого-то, кто пьёт пенный напиток в одиночку, ну разве что это будет охранник какого-нибудь паркинга или отеля. В основном все выпивают в компаниях, под весёлые разговоры и смех, а также небогатую закуску - арахис или улитки. Если вы собрались выпить пивка с друзьями, то крайне не вежливо начинать одному, нужно обязательно дождаться всех и затем уже начинать. Если вы не любитель данного напитка, то после нескольких бутылочек, можете откланяться и никто вас за это не осудит. Может пошутят вам в след, но заставлять точно не будут.
Лёд в пиве.
Лёд разбавляет пиво - не, не слышали! Пиво из холодильника - редкий напиток во Вьетнаме. А вот положить большую глыбу льда в стакан и налить сверху тёплое пиво - это за здрасьте! В пивных ресторанчиках, рядом с вашим столиком, всегда будет дежурить официант готовый насыпать вам льда в стакан - это пивной сервис по вьетнамски.
Частые тосты.
Запомните эти три слова - Một, hai, ba, vô! \ Мот, хай, ба, во! (раз, два, три, УРА!), поверьте, после первого же застолья, они вам будут сниться даже во сне. Эту кричалку будут кричать каждые 2-3 минуты и все обязаны пить под конечное УРА. Затишье в разговоре? - кричим тост. Мимо проехал мотобайк? - кричим тост. Пролетела птица? - кричим тост. В общем, кричим постоянно и не забываем дополнять стакан.
Пьём до дна.
Следите за этими словами - Một trăm phần trăm \ Мот, чам, фан, чам (выпиваем 100%) и чётко следуйте инструкции, выпивая всё до дна. Тут конечно можно отшутиться и крикнуть - Năm mươi phần Trăm \ Нам муой фан чам (я могу только 50%) это вызовет всеобщий смех, но все поймут и никто не осудит. Ну а если ваши силы на исходе, то скажите - rồi \ рой (пьяный) и это спасёт вас от последующих тостов и точно прибавит смеха в вашей компании.
Конечный чек.
Пиво во Вьетнаме не очень дорогое, а иногда откровенно дешёвое, так что за тем, кто и сколько должен в конце застолья, особо не следят. Но есть одна фишка по которой можно всегда посчитать кто и сколько выпил - пустые бутылки под столом. Каждый составляет свою кучку и в конце вечера, именно по этим кучкам и происходит подсчёт. Вы будете удивлены, но ваши застольные друзья всегда чётко помнят кто и сколько выпил, так что если вы в шутку спросите у них, они вам ответят с ювелирной точностью.
Пс. Небольшой лайфхак на утро - начните утро со свежевыжатого тростникового сока и похмелье, как рукой снимет.
Делитесь в комментариях своими рецептами по предотвращению похмелья)
