Малину Полка часто называют эталоном вкуса - особенно в зарубежных публикациях, которые читала для "непредвзятого" знакомства с сортом.
Как мы выращивали, что получилось, достоинства и недостатки, характеристика от оригинатора, мнения от любителя малины: обзор вкусной и красивой малины. И о вкусе: эталонный ли он.
Малина Полка - сорт Польской селекции. Автор Ян Данек, известный селекционер, подаривший любителям малины и профессионалам делималины немало сортов, известных во всем мире.
Коммерческий сорт, используется для коммерческого промышленного выращивания, для сада. Заявленная продуктивность 10-12 т/га, порядка 2-.25 и до 3 кг/куст.
Ремонтантный сорт, плодоносит на побегах текущего года. Высокорослый, выращивается с подвязкой на шпалеру. Используется для выращивания на два урожая и на один, в одногодичном цикле (с обрезкой побегов до уровня грунта).
Какой метод лучше - зависит от климата, агротехники (чаще выращивается на один обильный урожай).
- Куст высотой 1.2-1.8 м, раскидистый, с толстыми ошипленными побегами. Шипы средние, не слишком жесткие, не особо многочисленные.
- Лист ярко-зеленый, морщинистый, с зубчатым краем, зубчики выраженные, острые.
- Ягода ярко-красная в полной спелости, в технической чуть светлее многих сортов.
- Форма правильная, конусовидная-вытянутая (удлиненно-коническая). Костянки хорошо сцеплены, отрыв сухой.
- Вес 4-5 г. Плодоножки длинные, крепкие. Отрыв сухой. Ягода высокой плотности, транспортабельная.
Сорт Полка стал известен за пределами Польши в странах ЕС. Даже в Великобритании с известной по всему миру школой селекции стал победителем конкурсов, выращивается на коммерческих площадях - с учетом того, что там достаточно местных сортов.
По мнению специалистов, представляет интерес как коммерческая культура для выращивания ОГ, реже в защищенном грунте.
Наслушавшись отзывов, начитавшись вдохновляющих статей, завели мы Полку. В тот момент был небольшой малинник, где выращивали ягоду не только для себя, а для рынка.
Полка должна была стать хорошим пополнением: крупная ягода с отличным вкусом и ароматом, длительного хранения, не темнеющая, не теряющая вкуса и товарного вида. Сухая, транспортабельная - идеальная.
Но не все оказалось просто. Саженцы прижились отлично,, показали сперва хороший старт. В первый год поросли было мало совсем, пару побегов - но на большее и не надеялись в первый год.
На высоте 70-80 см в первый год в начале лета побеги прищипнули (верхушки): чтобы росла Полька на следующий годтветвистой, с морем боковых веточек.
И это было ошибкой. Как оказалось позже, Полка дает отличное боковое ветвление, с большим количеством плодовых веточек. И зона плодоношения высокая - замечательное качество.
Но вот интенсивный рост - признак большой потребности в подкормках. Усилив ветвление молодых растений, мы ослабили куст. Вместо расхода на развитие корня, на заложенную изначально зеленую массу, на плодообразование - мы вынудили побеги растить новые веточки.
Да и к ремонтантам такая обрезка не применяется чаще всего: мы срезаем часть урожая, заставляем растить зеленую массу вместо ягод.
В итоге в первое плодоношение, обычно скудное, мы получили больше ягод - но несладких, мелких. На порадовала Полка. Да и ягоды были деформированные - таких еще не видела :)
Далее оставляли все нарастающие побеги - было их не слишком много. Больше не прищипывали.
Почитав да послушав отзывы, узнали: культура интенсивного типа, требует продуманной схемы питания, грамотного внесения подкормок.
Убедились: то калийное голодание - лист с краевым ожогом. То азотное со светлым листом и мелким снизу на отдельном ряду.
То ягода кривая, деформированную - подозревали и дефицит бора, и всего комплекса.
Поняли мы: просто так с Полкой каши не сваришь. Это не Гусар с Гераклом, далеко не Атлант, в сравнении неприхотливые и скромные, щедрые на отдачу.
Это даже не ремонтантная тоже польская Поляна, которой грунтисотжменькой перегноя, каплю воды - и она рада, и ягодой радует.
Полка - требовательная, очень требовательная и капризная. Не прокормишь - иина побеги замещения скупится, и на количество ягод, и вкусом не радует.
Зато если угодить - хороша: сладкая, очень сладкая, кислинка умеренная, запах хороший. Особо радует, что не темнеет быстро, ягода светлая, сухая, очень плотная (при достаточном количестве калия).
А вот щедрого урожая, удивляющегося изобилием - от Полки мы не дождались. Почти.
Часто описывают редкую продуктивность - в сравнении с российскими сортами в наших условиях Полка отстает, уступает тому же Гусару, не говоря о более урожайном Атланте. Да со многими если сравнить - в наших руках Полка проигрывала.
Да, дело не в сорте, а именно в руках: точнее, в уходе. Не нашли ключик к требовательной Полке, у которой каждый год новый каприз, и у каждого куста новый тоже :)
Так и осталась она: ягода хорошая, пусть и не слишком много. Расширять посадки не стали, напротив - часть слабых кустов вырезали, часть не пересаживали при "переезде" на новое место.
Хотя старались: и перед посадкой перегной, и посадка просторная, и подвязка на шпалеру, и полив частый (его Полка любит).
Про подкормки: оказалась требовательной к калию, без которого теряет плотность и форму, к микроэлементам. И к фосфору, без которого стебли красно-сиреневые, изогнутые, к азоту - ко всем подкормкам по фазам вегетации (т.е. сперва азот, затем калий, фосфор, микроэлементы).
И поздним летом важно малину поблагодарить подкормкой, не забыть про магний, бор - иначе на следующий год не порадует, обидится.
А обрезка? После нескольких лет пришли к выводу: лучше в наших условиях выращивать на один урожай, осенью выкашивая побеги под корень, не оставляя пеньков (ремонтантов обрезают "под корень", летние сорта - оставляя пенек).
Из достоинств: отличный вкус при высокой агротехнике, при ней же урожайность (при прочих равных уступающая многим отечественным сортам). Высокая зона плодоношения, практически не нужно прищипывать или обрезать. Ягода транспортабельная.
Из недостатков. Требовательна к агротехнике, при несовершенной не урожайна, снижает вкусовые качества, плотность плодов. Умеренное побегообразование.
Посоветую ли я сорт друзьям? Посоветую - если есть возможность и умение организовать малине ту самую "высокую агротехнику".
Если есть время, желание и настроение для экспериментов и неудач. Хотя - если Полка будет довольна, капризная красавица отблагодарит на славу сладкой и ароматной ягодой. Вот такая вот наша Полка.
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки гостям всегда рады :)
