Как приготовить вкусный мягкий сыр из орехов Кешью?
Рецепт: Орехи кешью 300 грамм (замочить на 5 часов),
Закваска для йогурта;
Масло оливковое 60 мл;
соль 0,5 ч.л.;
Зубчик чеснока.
Зачем замачивать орехи?
Вымоченные орешки больше не представляют собой “тяжелую” пищу. Они нормализуют работу кишечника, предупреждая вздутие и запоры.
Технологию приготовления смотрите в видео.
