Сегодня будем готовить треугольники из лаваша с начинкой из творога, сыра и зелени. Такое блюдо отлично подойдет для для завтрака. Готовится быстро и, при этом, очень сытное. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
🚩Лаваш - 1 упаковка
🚩Сыр - 50 гр
🚩Творог - 250 гр
🚩Петрушка и зеленый лук
🚩Чеснок - 1 зубок
🚩Перец
Сначала нужно сделать начинку. Для этого измельчаем зелень, выдавливаем в нее чеснок. Натираем сыр на крупной терке. Далее с творогом смешиваем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем смесь. Перчим и солим по вкусу.
Далее приступаем к заворачиванию треугольников. Для этого нужно нарезать лаваш длинными полосками шириной 12-14 см. На край выкладываем начинку как на видео ниже и сворачиваем по схеме.
После этого их нужно слегка поджарить. Это можно сделать на сковороде или на электрическом гриле. На гриле они получаются чуть красивее.
В конце получаем вот такой результат.
Ниже Вы найдете полный видеорецепт.
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал. Так Вы сможете приготовить больше интересных и вкусных блюд. Спасибо за внимание.
