Найти в Дзене
Заметки для хозяйки

Эти 7 блюд на праздничном столе меня никогда не подводят. Делюсь рецептами, которые проверены годами

Оглавление

Эти блюда можно часто встретить на моем праздничном столе.

Возможно я консервативных взглядов, но мне больше нравится угощать моих гостей проверенными рецептами, действительно они уже для них не в диковинку, а проверены годами. Зачем изобретать велосипед, если я знаю, что моим гостям эти блюда точно понравятся и они не будут отправлены в урну. Могу и поэкспериментировать, готовлю только для узкого круга и небольшую порцию, чтобы если что можно было выбросить. Конечно жалко заниматься переводом продуктов, поэтому во избежание подобных ситуаций, я придерживаюсь проверенных рецептов.

Вот эти 7 блюд, которые можно встретить на моем праздничном столе:

1. Салат "Турецкий", очень нравится моим гостям из-за сочности, небольшую пикантность придает чесночёк. Готовится этот салат можно сказать на "скорую" руку, потому, что варить для него ничего не нужно, просто порезал как тебе удобно и перемешал. Мне например больше нравится - соломкой

2. Люблю баловать своих гостей натуральными продуктами, поэтому частенько готовлю - домашнюю колбасу с сыром. Колбаска красиво смотрится на праздничном столе, а еще её аппетитный вид так и манит попробовать

3. Актуальный рецепт для тех, кто постится: Постный салат из пекинской капусты с необычной заправкой. Друзья! Какой же он сочный получается, когда его ешь даже и не думаешь о том, что в него нужно положить мясо или колбасу, а также майонез. Рекомендую попробовать, тем более сейчас начался Великий пост.

Куда же без закусок?

4. Фирменные сушки с фаршем моей бабушки. Этот рецепт родом из моего детства, когда мы ездили с братом к ней в гости то "заказывали" себе такое лакомство. Теперь и я готовлю их своей семье и гостям, со стола улетают как семечки.

5. Турецкие булочки с кунжутом и начинкой, напоминают нашу домашнюю пиццу, но эти булочки гораздо компактнее и удобно их есть, потому, что ничего не вываливается. Иногда я ставлю их на стол вместо бутербродов, а иногда и вместе с ними. Смотрятся необычно

фото автора статьи
фото автора статьи

6. Закуска из лепешки, которую я покупаю в Фикс Прайс за 50 рублей. Начинка практически как в шаурме, но только я сворачиваю лепешку необычным способом, по которому из неё не течет сок и не выпадает начинка.

7. Салат "Хризантема", чтобы узнать этот рецепт мне пришлось обратиться в техническую поддержку магазина сети супермаркетов "Глобус", потому, что я не записала состав ингредиентов, когда пробовали в ресторане. Вот уже несколько лет этот салат радует моих гостей.

А какие Ваши коронные блюда? Пишите в комментариях.

Еда
6,93 млн интересуются