КБЖУ на 100г.:
126/18/5/2
⠀
Ингредиенты:
➥ Яйца - 2 шт⠀
➥ Мягкий Творог 5% - 190 г.
➥ Стевия - 10 г.
➥ Кофе - 100 мл.
➥ Какао - 3 г.
⠀
Готовим:
✓ Желтки отделяем от белков.
✓ В белки добавляем 5 г. Стевии и взбиваем до пиков.
✓ В желтки добавляем 40 г. творога, перемешиваем.
✓ Затем аккуратно вводим белки и аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой.
✓ Выложить массу на пергамент в виде лепёшек небольших.
✓ На 180 градусов в духовку на 15-20 мин.
⠀
Готовим Крем:
Оставшийся Творог смешиваем с 5 г. стевии и 7 ч.л кофе ( из 100 мл жидкого ).
⠀
Собираем ПИРОЖНОЕ:
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга.
Убираем в холодильник на ночь.
Украшаем Какао.
⠀
Всем приятного аппетита. 🧁