Всем привет! Как и обещала, расскажу о своих скромных покупках из “пятерочки”. Этот супермаркет мне больше нравится, чем “магнит” у дома. В “пятерочке” чище и аккуратнее. Нет, вовсе не хочу обидеть сотрудников “магнита”. Может они просто не успевают или не хватает штата. Просто “ пятерка” нравится больше. И как мне кажется, там дешевле.
В этот раз скромненько отоварилась. Ничего лишнего. Нужно дотянуть до зарплаты.
Вы наверное посмеетесь надо мной: “живешь в деревне, а творог покупаешь”. Просто предпочитаю нежирный продукт. Я сижу на правильном питании. Вот и в этот раз купила три пачки творога. Очень люблю его и часто готовлю разные вкусняшки из этого продукта.
Без молочных продуктов жить не могу, а само молоко не пью. Не нравится с детства. Помню, в детском саду заставляли пить кипяченое молоко, так у меня срабатывал рвотный рефлекс. А йогурты, ряженку, сметану, творог, кефир - поем с удовольствием.
Первый раз взяла “активиа” со злаками - была хорошая скидка. Понравилось. Теперь думаю сделать этот продукт в домашних условиях. Если молоко заквасить натуральным йогуртом, добавить подсластитель, овсяные хлопья и взбить блендером, то получится ничуть не хуже магазинного продукта. Только получится дешевле, полезнее и много.
Кстати, натуральный йогурт уже делала, получилось вкусно и никакой специальной йогуртницы не использовала - обычная кастрюля. Когда - нибудь будь поделюсь рецептом.
Взяла горький шоколад с хорошей скидкой. За одну плитку заплатила около 40 рублей. Этот шоколад и творог 0,5% пошел у меня на творожные сырки. Видео с рецептом есть на моем канале.
Яблоки дорогие, но очень вкусные - 107 рублей за 1 кг. Взяла 4 яблока - хватит мне на 4 дня.
Взяла пачку дрожжей и цельнозерновую муку. Хотела попробовать испечь цельнозерновой хлеб с добавлением геркулеса. Рецепт нашла в интернете. Сняла видео. А когда попробовала этот “кулинарный шедевр”, решила отдать Борьке - такая гадость получилась. Не буду делиться такими рецептами.
Первый раз купила пшеничные лепешки. Попробую приготовить пиццу. Поделюсь результатом.
А утром приготовила себе творожную запеканку за 5 минут в микроволновке. Раньше не готовила этот рецепт. Понравилось. С манкой запеканка получится вкуснее, но у меня ее не оказалось, пришлось заменить на рисовую муку.
Блендером взбила 1 пачку творога, 1 ст л меда, 1 ст л рисовой муки, 1 яйцо, 5 гр разрыхлителя.
Керамическую форму смазала маслом, вылила тесто, украсила замороженными ягодами. Поставила в микроволновку на 5 минут.
Готовую запеканку полила жидким медом. И вот результат...
Если вы не худеете, то вместо меда можете положить сахар. А еще добавьте ванилин - я забыла это сделать.
Всем мира и добра!
Если вам интересна сельская жизнь и мои заметки, то обязательно подпишитесь на канал. Буду рада обратной связи и жду ваших комментариев!
