Сегодня среда, а значит с утра я жду доставку моего полезного питания на ближайшие два дня. Курьер приезжает практически минута в минуту как в прошлый раз, в 10.30. И опять у меня поздний завтрак.
Вот как выглядит весь рацион + набор с приборами и салфетками.
Завтрак
Геркулесовая каша с запеченной грушей
Каша, как и в прошлый раз была отдана в пользу коллег-любителей этого блюда. Поэтому по вкусу блюда ничего сказать не смогу, но даже если бы я ее попробовала, моя оценка будет не объективна.
Поэтому на завтрак я выбрала
Митболы с брусничным соусом и корицей
Как обычно с веточкой пророщенного гороха. Сами митболы немного суховаты и минимальное количество соли добавляет пресности, но соус добавляет блюду вкуса. Но недостаток соли ля меня никогда не был отрицательным критерием. Соус кстати похож на брусничный соус, который продавался в Икее. А вот корицу я во вкусе не нашла. Вполне съедобно и даже вкусно с соусом. +
Но так как завтрак был поздний, то накопившийся голод я решила так же заесть половинкой десерта.
Белковый овсяный кукис с имбирем
Большая такая овсяная печенька была мягкая, шоколадная и очень питательная. Сытости мне хватило примерно с 11 до 15 часов. При том, что съела я 2/3, а кусочек оставила на "полдник". Десерты опять радуют. Это +.
Обед
Паста с курицей песто и миндалем
В случае обеда и ужина я делаю небольшой финт, выбираю на обед более углеводное блюдо, а на ужин более белковое. По рациону ЛевелКитчен это должен был быть ужин. Ну а у меня будет обед . В этот раз паста была довольно сносной, не идеальная, но лучше чем в понедельник. Курица в сливочном соусе с капелькой песто. Тут не много курицы, меньше чем соуса и совсем самая малость песто и миндаля. Но довольно вкусно для диеты. Помимо насыщения удалось даже немного насладиться вкусом. Поэтому +.
Оливье с цветной капустой
Все же поздний завтрак дает о себе знать и на обед захотелось добавить. Поэтому салат, который я изначально планировала оставить на вечер ушел в обед. Соус явно майонез с ярким доминированием вкуса горчицы. Сами овощи свежие. Картофеля в составе нет, его заменили на цветную капусту. Думаю этот прием надо запомнить. Благодаря соленым огурчикам и соусу салат получился довольно пикантный. Салат +
Ужин
Рулет "Шотландское яйцо"
Рулет из куриного филе с морковью, в центре рубленое отварное яйцо с сыром чеддер (совсем небольшим количеством сыра) и все это под сливочно-томатным соусом. Вид не очень, так как ехал рулет из офиса в рюкзаке. Но на вкусовые качества блюда это не повлияло. Плотно, белково , вкусно. Благодаря соусу, опять-таки блюдо чуть более интересно звучит. На мой вкус соли самое то, но кому-то моет показаться что не солено. На ужин очень даже вариант. Так что тут +
Итог
Если не считать утреннюю кашу, то в целом весь рацион заслуживает положительной оценки. Помимо этого я поймала себя на мысли, что соусы делают мою диету не такой серой и грустной. Все же для меня, как и для многих, важно вкусовое разнообразие и скажем так "вкусовые краски". И поэтому наличие соуса почти в каждом блюде, который не выбивается из общего расчета калорий, меня в этом меню радует. К тому же этот прием позволяет не думать о том, чтобы съесть что-то вкусное но вредное. В очередной раз радуюсь что все КБЖУ посчитали, взвесили и лишнего я не съем.
