Тертое печенье было очень популярным в 80-х годах прошлого века.
Его пекли практически в каждой семье.
Давайте вместе вспомним «вкус детства».
Песочое тесто прекрасно хранится в морозильнике до трех месяцев.
Поэтому можно смело приготовить побольше теста и оставить его впрок.
Имея пару шариков теста, Вы приготовите такое печенье буквально за считанные минуты, и внезапные гости не останутся без сладкого.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г муки
200 г сливочного масла
2 яйца
4 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
500 мл густого варенья (джема, повидла, желе) из смородины, брусники или клюквы
________
