Дошел до еще одного крафтового бара Бишкека - Pivo. Подкупили отзывы о их пицце )
Но нас интересует пиво! На кранах - их собственное пиво Tengri Beer. В холодильниках - много Selfmade и чуть-чуть Brewlok. По словам бармена раньше рукрафт мог довольно долго стоять в холодильнике, а сейчас все сметают моментально, дистрибы в шоке и возят что могут, бары все разбирают )
Стаут от Tengri. Заявлен как английский и вполне себе! Чуть водянист, сухой, немного в кофе и умеренно жженки. Хороший простой стаут
IPA - прям удивила! сухая, без сладости, хмеля прям норм. Ну т.е. это не какое-то вау, но это просто хорошая ипа.
И да, пицца. Пицца тоже довольно неплохая. Да, я ел пиццу лучше, но и эта неплоха. Есть у меня подозрение что Brewster уступает первое место среди крафтовых баров Бишкека бару Pivo. (По мнению Лосося, конечно же).
В общем, если очень захотеть - то можно нормальное пиво найти и здесь!
P.S. Selfmade который я особо не брал дома (без причины, просто так), здесь с радостью беру по цене дороже, чем в Москве )
