Как известно, главная польза чая для здоровья состоит в том, что он, в общем и целом, безвреден. Особенно по сравнению со многими другими продуктами. Поэтому если вместо двух литров очень сладкой газировки выпивать ежедневно четыре чашки чая, то жизнь, скорее всего, довольно быстро наладится, можно даже похудеть немножко. Ну а разница между полулитром водки и полулитром чая вообще потрясает.
После того, как лет двадцать назад я просек эту фишку, я стал особое внимание уделять информации о всяких разных исследованиях, которые убедительно доказывают, что от употребления чая ничего не меняется. Это, кстати, вполне себе трендовый интерес — посмотрите вокруг и обратите внимание на целый пласт исключающего маркетинга. Продукты без ГМО, кофе без кофеина, органические продукты, вегетарианство, косметика, при проверке которой не пострадал ни один кролик — в основе всех этих маркетинговых концепций лежит очень простой подход. При котором отсутствие чего-то считается достоинством, а неделание чего-либо — добродетелью. Так что когда я в очередной раз читаю о том, что чай ни на что не влияет, то радуюсь, как ребенок. Потому что все, что нас не убивает, делает нас сильнее.
Ну вот, например, совсем недавно французские ученые, изучив 62631 французскую женщину, обнаружили, то употребление чая, а также алкоголя и безалкогольных напитков с натуральным сахаром никак не влияет на риск развития ревматоидного артрита. В отличие от кофе и безалкогольных напитков с искусственными подсластителями, между употреблением которых и риском развития ревматоидного артрита ученые обнаружили линейную и положительную связь. Особенно сильную у некурящих женщин.
Интересно, кстати, было бы узнать, какое количество исследованных французских женщин предпочитают кофе и газировки с аспартамом чаю и вину. Я вообще удивлен, что такие женщины существуют — а поди ж ты, про них целое исследование сделали.
