Всем привет.
Многие просили сегодня рецепт рулетиков,которые я вчера готовила.Пошагово ничего не фоткала,так расскажу.
Понадобилось :
4 филе куриной грудки
200гр ветчины
200гр сыра
Панировочные сухари
Мука
2 яйца
Соль,перец
Оливковое масло
Каждое филе помыла и разрезала на 2 пласта,каждый отбила молоточком.Посолила,поперчила.
Ветчину и сыр натерла на крупной тёрке,смешала.На каждое филе положила примерно по 2 ложки начинки,завернула в рулетик.Сковороду с маслом нагрела,каждый рулетик обманула в муку-яйцо-сухари,обжарила до румяной корочки.Потом сложила их в форсу и поставила в духовку на 200градусов на 20 минут.
Готово👍
Рулетики получились сочные,сытные и очень вкусные.
Советую 👍
