Доброго всем дня!
Худеть надо вкусно питаясь, не голодая и не отказываясь от любимых продуктов!
Пора прощаться с прошлым веком, обновлять знания и основываться на доказательном подходе к похудению.
А пока наука нам говорит, что основа похудения - это дефицит калорий.
Научитесь управлять калориями в своем рационе - будете контролировать и свой вес.
Для того, чтобы в домашних условиях контролировать калорийность пищи необходимо считать калории:
Заблуждений относительно подсчета калорий, определения своей нормы калорий на сутки и определения дефицита для похудения очень много.
Со многим заблуждениями легко справится и выйти на правильный путь, если почитать больше информации и быть более внимательным.
Большинство ошибок - от невнимательности и нежелания самообучаться.
Есть заблуждения, с которыми, я думала, уже давно справились и никто не совершает таких элементарных ошибок.
Но увы, несколько дней подряд похожие вопросы в комментариях сподвигли меня еще раз освятить тему энергозатрат человека.
Довольно популярной стала фраза: чтобы похудеть надо тратить энергии (калорий) больше, чем поступает с едой.
Мне уже поступали подобные вопросы и ранее и я на 99 % уверена, что здесь то же заблуждение.
- вы съели за день 1600 ккал, а сколько потратили, вы занимаетесь в спортзале?
Конечно я попыталась уточнить, что подразумевается под "потратили", но ответа не увидела.
Мне уже поступали подобные вопросы и ранее и я на 99 %уверена, что сейчас имеет место тоже самое заблуждение.
Человек думает, что затраты, которые учитываются в целях похудения - это только те затраты энергии, которые потратились на спорт (какой бы он ни был), то есть на физическую активность.
Однако доля физической активности в затратах не так велика, как кажется.
Основные затраты энергии идут на базовый обмен (для поддержания внутренней работы организма, всех его органов).
60-80% энергозатрат - это затраты на базовый метаболизм.
10 % - на термогенез (переваривание пищи).
И 10-30 % затрат - это затраты на физическую активность (от работы, похода в магазин, уборки до того самого спортзала).
Если вы съели 1600 ккал - это не значит, что вы должны в спорт зале пахать, чтобы потратить 1600 ккал и хотя бы не потолстеть.
Как раз для расчета суточных энергозатрат выработаны формулы, которые учитывают ваши индивидуальные параметры для расчета базового метаболизма, а также физическую активность. Наиболее популярны формулы Харриса-Бенедикта и Маффина-Джеора.
Поэтому я всегда говорила, чтобы добиться успеха в любом деле и избежать массы ошибок, в том числе в похудении, необходимо начинать с изучения основ, с понимания процессов, а не бросаться в омут с головой, обладая минимумом знаний.
Надеюсь, что понятно ответила на вопросы о затратах энергии и ее подсчете.
И по традиции приведу пример меню одного дня на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔
Испекла блин на йогурте (30 г) + яйцо + 20 г рисовой цельнозерновой муки, соль, разрыхлитель. Обжарила на 3 г масла.
В качестве начинки 50 г авокадо с солью, перцем и сухим чесноком, а также 60 г кеты холодного копчения и немного листовой зелени.
И сварила кофе, в который добавила 50 г молока.
Получился завтрак - 420 ккал.
В напоминалочке рецептов шоколадный манник и запеченные рыбные котлеты:
330 г тыквенного сока и 290 г ананаса на перекус - 290 ккал.
Чечевичный суп с картофелем и куриной голенью (400 г) с 20 г хлеба и 20 г сала на обед - 410 ккал.
На ужин сырники с добавлением кокосовой муки. Все пытаюсь найти идеальные для себя пропорции творога и кокосовой муки. То, что сегодня на фото - это первая партия только с кокосовой. Во вторую партию добавила чуть рисовой муки и тогда сырники стали идеальными.
Все-таки лучшее сочетание - это сочетания творога и рисовой муки, конечно, на мой взгляд.
210 г сырников с 30 г йогурта - 420 ккал.
И 30 г семян подсолнечника после ужина - 175 ккал.
Калорийность дня - 1715 ккал, из которых: Б - 90, Ж - 83, У - 152.
Полезные ссылки:
Как считать калории, чтобы похудеть.
Помогаем коже подтягиваться при похудении.
Каталог рецептов (работают уже ссылки закусок/салатов и горячих блюд).
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!